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第32章 猪油炒水芹菜(第2页)

“你呀!”

李氏无奈一笑,知道外孙女是心疼他们,想着能多做一些他们老两口就能少忙一些。

看着苏小荷正准备将洗好晾干的水芹菜放进坛子里的背影,李氏顿时觉得自己这个外孙女从小就是个乖巧的,现在长大越显得懂事了。

甚至家里现在能有这样的光景都是托了自己这个外孙女的福,从蘑菇到药材和现在的摆摊小生意,都是因为她。

就连之前苏小荷跟她提过一嘴以后的幸福生活,李氏相信总有一天自己的外孙女会实现的。

留了一些水芹菜今晚炒着吃,剩下的都被苏小荷塞进了坛子里。

“外祖母,你去煮糙米饭吧!我来炒菜?”

苏小荷突然的出声,打断了李氏后面的感慨,而回过神来的李氏连忙应了声好,便去舀糙米准备煮糙米饭了。

而苏小荷将余下的水芹菜,掐掉叶子只留根茎然后切成小段,再切一些葱姜蒜备用,后面还可以用来炒小虾米。

先在锅里放适量的油,油热爆香大蒜,再放入切好的水芹菜段,大火炒至断生后再放些盐继续翻炒均匀后出锅。

后面就是爆炒小虾米了,等虾米炒完饭也差不多熟了。

李氏将饭菜端到堂屋摆好后,苏老头还没回来。

“这老头子咋吃饭的点都赶不上?荷丫头,去田里叫你外祖父回家吃饭了!”

“哎!好!”

苏小荷放下手里的抹布,刚走出院门就看到门口准备进来的苏老头。

“外祖父吃饭啦!刚准备去田里喊你嘞!”

“哈哈哈哈哈,那我回来的正好!呦~今天的虾米真香!在门口就闻着味了!”

“闻什么闻,还不赶紧进来洗手吃饭!”

李氏从堂屋里出来就听到自家老头子那没出息的话,直接冲着人喊道。

站在苏老头旁边的苏小荷,看着故作凶巴巴的外祖母和一脸憨憨的外祖父,捂嘴偷笑。

上次的爆炒小虾米给苏老头留下了很深的印象,那个贼适合下酒的香脆味道,可以说比直接吃肉还要美味。

于是苏老头的第一筷便是爆炒小虾米,而李氏则不同,率先朝着清炒水芹菜夹去。

这段时间家里,隔三差五就能吃上肉,所以对于这种新鲜的水芹菜她更好奇什么味道。

毕竟之前吃得都是腌制过得,刚入口有种说不出来的特殊香味,脆脆嫩嫩的。

因为是跟着猪油一起炒的多了些油润,比之前她做得野菜要好吃不少。

一顿饭下来,一盘清炒水芹菜和爆炒小虾米都已光盘,就连那有点难嚼的糙米饭也都吃完了。

吃过饭后,李氏收拾碗筷顺便将明天早上的早饭先做了,毕竟明早的事一多肯定来不及做早饭。

而苏小荷则是休息了一会儿后就去洗漱了,明天凌晨就得起床,今晚得早点睡。

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