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第46章 做饭团（第2页）

苏小荷一边做一边想着更换里面的食材，等鸡蛋煎好后，再把焯熟的胡萝卜和玉米捞起来。

洗干净的黄瓜和胡萝卜切条，玉米剥粒，等这些弄好后，就等米饭熟了。

等李氏蒸的米饭熟了之后，将米饭铺在洗干净的小竹帘上，再铺上黄瓜条胡萝卜条玉米粒最后加上一块煎蛋，最后用力卷起来定型。

卷的时候第一卷一定要卷紧，用两只手的大拇指拉动竹帘边，前面四根手指压住食材，大拇指往上翻动竹帘盖过食材；再拿出前面四根手指一起捏住食材包裹在竹帘里，握住捏一捏，紧实了再拉着竹帘往前卷。等全部食材都卷起来定型后，对半切开后就可以吃了。

李氏在旁边只看了一眼就会了，后面两个饭团都是她做的。

苏小荷拿着手里自己做得饭团直接站在厨房里就吃了起来，好久没吃到饭团了，还真是有些想念。

前世下班时，回到租房里不想炒菜了就做这个饭团吃，当时只觉得心酸；现在在异世吃到这口时，心情却是怀念的。

李氏将盘子里的饭团送给正在屋檐下锯木板的苏老头，苏老头洗过手也吃了起来。

还别说，这个东西看着新奇吃起来也实在方便，米饭里就卷着各种各样的菜，里面还有鸡蛋。

“外祖父，味道咋样？”

苏小荷在厨房里已经听完了外祖母对饭团的评价，接着就来问苏老头。

“好吃！这叫饭团的最适合下地的时候吃了，方便饱腹！”

下地的时候？那做工的小工是不是也能吃这个？

“外祖父，咱镇这里有码头吗？”

“码头？没有，咱这里不靠海也不靠河的。咋了？突然问这个。”

“哦，就是刚刚您说可以下地的时候吃，我就想着这个肯定也适合码头做工的工人吃。”

苏老头对生意不太懂，但工人的话自己年轻时候也去镇上做过工，那时候工人的饭食有些东家包有些东家不会包，不包的话他们就去镇上买一碗三文钱的素食面或者两文钱的素菜包子馒头啥的。

“你这个饭团打算卖多少文？”

这个问题刚刚苏小荷在厨房的事情就想好了，因为想着把鸡蛋换成生菜的话，那成本就会降低许多，再考虑到镇上的消费水平，所以打算定在五文或者七文钱左右。

七文是加鸡蛋的，五文则是不加鸡蛋的。

“我打算卖五文钱一个，因为分量很足，后面如果客人要加鸡蛋的话，那就七文钱一个。”

五文钱一个，加鸡蛋就要七文钱了；苏老头看着手里剩下的空盘子，也就是说他刚刚吃掉了七文钱。

“这个价格会不会高了点？”

苏小荷有些哭笑不得，五文钱还是她单独琢磨后决定的最低价格了。

毕竟菜和米都要买，成本价就在那里了，再低的话压根赚不到钱。

“不高了外祖父，咱这是米饭，里面还有四样菜呢！”

苏老头不懂什么成本价，既然苏小荷说不高那就不高，反正一切听苏小荷的。

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