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第2节(第1页)

王嬷嬷果然被她说动了,眉眼柔和了起来,挥了挥手:“行吧行吧,眼下小厨房就你一个,也指望不上那些没用的。”

季菡爽快应下,便撸起袖子,终究如愿走上了厨房的主位。

今早送给老太太的白粥她看了,老太太有胃病,下人们便想着吃些清淡的总没错,可不知,有胃病的人更不适合喝粥,何况她们还往里头放了鸡丝,更容易发生反流,也难怪老太太都吐了。

这灶台上摆的菜倒是应有尽有,肥厚的肉也不少,季菡却只是略微瞟了一眼,便将目光放在了素面上。

洗干净手,季菡抓起一把素面,放入早已煮开的水中。

趁着面开的功夫,季菡又挑了几根今早新鲜采摘的小葱,将葱白上的泥土洗净,手脚利落的放置在砧板上,将小葱分段切开而来,再首尾对齐,飞快的切了堆晶绿的葱末。

面也软得差不多,季菡将面捞了出来,暂放在一碗新水里,防止面条粘黏。

“我瞧着也没什么……”

王嬷嬷在一旁观看着,心中却怀疑得紧。

这丫头看上去年纪不大,怕不是诓她?

铁锅烧得正好,不留一点水痕,季菡用锅铲剔了一点猪油,在锅中化开。

一手敲了个蛋,从高至低,似是一道漂亮的弧线,坠进锅后和猪油相碰撞,立马鼓起了几个大气泡,蛋液迅速成型。

季菡翻了几面,待鸡蛋完全煎成了圆形,便揭开了另一只锅。

里头是厨房每日都会炖的骨汤,平时大多用来直接做一道菜,不会无端加进别的菜肴中。

季菡挑了两大勺,径直倒入锅中,醇香清淡的骨汤配合着猪油煎出来的鸡蛋,融合得极为和谐,烧得汤水滚滚时,放入面条,最后撒上一把小葱。

王嬷嬷被这香味迸发的一瞬,有些不敢置信的往前走了几步,盯着那锅中的面条,直勾勾看。

这汤色鲜醇厚,散着阵阵热气,想着喝下一口,定是五脏六腑都要暖上不少。

季菡将做好的汤面装入碗中,王嬷嬷闻着这味,愈发觉得神奇,明明不见香料或辣椒等体味的食材,却要比那肥肉还要香醇不少,而且贵在清淡,老太太若是多吃,想来也是没多大问题的。

“对了,还要麻烦嬷嬷泡上一杯红茶给老太太,配着这面一起用,对身体会好些的。”

冬日东西冷的快,王嬷嬷如获至宝,贪婪的吸了几口香气,便赶忙装进了食盒中。

“好好好,我记着了。”

王嬷嬷顿了顿,看季菡的眼神也不再充满质疑,笑了笑:“你这丫头叫什么?若是老太太问起来,我也好寻个讨赏的人。”

季菡听这话,便知道她是满意的,甜甜一笑:“奴婢季菡。”

王嬷嬷含着笑点头,便提着食盒匆忙回院了。

说来也巧,迎面便遇上了领冬衣回来的几人。

季菡只听得外头王嬷嬷的冷嘲热讽——

“哟,几位小姐真真是潇洒惯了,府中的事竟是一点也不用管了,我看啊,全都充当那讨饭的,聋耳聋眼的,手脚也使不上力了才是!”

几个嬷嬷和丫鬟,脸一个比一个白,便都红着脖子冲进了小厨房。

“王嬷嬷是吃了炸药不成?”

“坏了,是不是咱们都不在,王嬷嬷又恰好来问老太太的午膳了?”

“早说了一个个去,这下乐极生悲了吧。”

明月望见厨房中呆呆站立的季菡,立马向她挑了挑眉:“方才我们出去,王嬷嬷来做了些什么?”

季菡如实相告:“也没别的,就是让我给老太太做了午膳……”

话还未说完,便见眼前人都像是炸开了。

“让你给老太太做饭?!”

这下,掌勺的嬷嬷们可不干了。

“你知不知道厨房重地,什么是重地你知道吗你!就你那狗啃泥的厨艺,别给老太太吃出问题来,到时候要是怪罪,咱们可不陪你一起受罚!”

“什么东西!不自量力的小蹄子,趁咱们不在就想着出头,原以为你好不容易老实了,果真还是狗改不了吃屎!”

季菡瞧着她们一个个气急败坏的样子,闻着厨房中飘荡的面条余香,忍不住咽了咽口水。

她馋了。

想吃饭了。

“李嬷嬷。”

正对她一顿输出的婆子嘴巴停住,凶神恶煞吼道:“干什么!”

季菡挠了挠手背:“饿了,啥时候开饭啊。”

李嬷嬷:……

明月真是有些佩服她了,自从病好后,这脸皮倒是比从前厚了一堵城墙。

*

午膳时分,一群人将桌子围得不剩一丝空隙,唯恐季菡钻进来。

“让她出头,咱们把菜全给吃了,别留一点儿。”

“还想吃饭呢,老太太要是吃错了东西,到时候要陪她一起完。”

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