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第43章 出新米打糍粑(第3页)

日子恢复了平静。

全村集中精力收水稻、打谷子、晒干。

交完公粮。

分粮食。

林素娥一家分了5oo斤粮食。

看起来多是吧?

但是,平均算下来,1个人一天就2两的口粮。

这怎么可能够!

往年,都是自留地多种红苕和土豆,再在家附近种点南瓜和冬瓜,混着吃。

真是一年到头放的屁都是臭的。

但,要是自己种地,1亩地产量6oo斤左右,有个4、5亩足足够一家人吃了。

新粮下来了。

家家户户开始打糍粑。

这是蒲县的习俗。

每一年新米下来了,都会打糍粑,先供奉给祖先,然后一家人围在一起吃新米打的糍粑。

现在打糍粑都是手工的。

这是门技术活,家里也只有老大和老二能干。

两人轮着来。

米蒸熟,趁着滚烫的时候放进容器里,一人翻动,一人用力捶打,直到变成拉丝的米糕。

林素娥负责做蘸料。

芝麻料黄豆粉、芝麻、白糖、花生粉,搅拌均匀即可。

同时。

她还熬了红糖。

想吃麻糍吃麻糍,想吃红糖糍粑吃红糖糍粑。

赵振仁都喜欢。

赵振义喜欢传统麻糍“妈,你这个调料好香,芝麻和花生咬着又脆又香……”

“红糖也不错,就是容易腻。”

赵凤兰是坚定的红糖糍粑党,不悦反驳“没品位,姐姐我觉得红糖糍粑更好吃。”

赵振义语重心长“哥不和你一般见识,谁让我是你哥哥,让着你。”

赵凤兰炸毛“赵振义,你少来!我才是你姐。”

赵振义摇头叹气。

赵凤兰“……”好气。

她深吸一口气,不打算和他扯这个,问赵振礼“老四,你更喜欢麻糍还是红糖糍粑?”

赵振礼嘴里包着糍粑,一脸懵逼“我?”

赵振义面无表情看过来。

他小脸一抖,犹豫再三“我喜欢麻糍。”

赵振义笑了。

赵凤兰咬牙。

她“振信……”

赵振信小脸严肃“我喜欢麻糍。”

赵振义愉悦的轻笑出声。

赵凤兰脸上挂不住了。

赵玉兰这时出声“二姐,我喜欢红糖糍粑。”

闻言。

赵凤兰眼一下子亮了,抱住她亲了一口“还是我的好妹妹有品位!”

赵振义挑眉笑笑,也没再说什么。

逗妹妹可以,真把人弄毛了,还不得他哄?

林素娥看着孩子们鲜活的样子,觉得自己一辈子都看不厌。

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