秋天刚来,八仙山还没来得及有变化,还是一片绿油油生机盎然。
八仙山的围墙九节棘依靠外挂长了两个月,已经不是原来的模样了,连成了一片没有缝隙,就是高度和厚度还差点,再过两个月应该就彻底安全了。
熊昭昭上山点了点小动物的数量,梅花鹿没少,牛羊没少,猪也没少,甚至还多了几头?
可喜可贺?
一头不比刚刚小的大野猪领着五只小猪崽混入了她家的家猪群……
野猪这是快泛滥了么?一天遇到两头。
小的可以养着,大的不行,有点危险,熊昭昭只好给它放倒。
这样她二大家今天就有两头野猪要杀。
第52章野猪肉
熊海涛自己不会杀,请了岛上的杀猪匠来。
秦云梅一边烧水一边骂大林子,“可给你俩能的,这么大野猪打两头,龙王庙猎户拿着猎枪带着狗,还差点交待了,狗死一条不剩!你们拿个砍玉米的刀就去杀野猪,能耐坏了!”大林子一声不吭老实挨骂,他有经验,回嘴了挨骂时间会无限延长。
看到她进来,秦云梅住了嘴,没好意思接着骂。
杀猪匠来了,麻利的洗刷去毛,开膛破肚,熊昭昭录了一小段不那么血腥的。
村里广播响了,让每家出一个能主事的去开会,特意等船回来开会,大概率是要说房子和旅游的事,熊昭昭接替了他二大烧火的工作,顺便拍下烧野猪肉的视频。
不得不说,秦云梅做饭很有一手,一道红烧野猪肉做的是行云流水。放多少调料,倒多少盐,随手拈来。
野猪肉都是瘦肉,她浸泡完用了花雕焯水去腥,又加入不少家猪的肥肉一起烧,避免太柴不香,一会儿厨房里就爆出浓烈的香味。
充满烟火气的渔村小厨房,木材铁锅,浓油赤酱,满满一大锅的肉,很够味儿。已经长成半大狗子的滚滚馋的不行,在她身边蹦跶着盯着大铁锅里的情形。
这才是吃饭吧,她跟老爷子吃的那都是啥啊?熊昭昭决定回头她也搞一口大铁锅,好好练练厨艺,也不知道定制好的集成灶能不能放得下。
两头猪分解好了,肉相当的可观,这会儿年猪都没有这么大的,熊昭昭只要了一扇排骨,她让大林子给奶膘富人小洋洋送去了。
得知剩下的她都不要了,秦云梅给左右邻居分了一些,剩下的一部分腌了咸猪肉,一部分冷冻。
当天晚上他们就吃上了实惠量大的野猪宴,全是直径一尺左右的小盆,相当的豪迈,一盆红烧野猪肉,一盆香辣土豆排骨加一盆菠菜拌海米。大林子一家四口加上她和杀猪匠,吃得很开心过瘾。
可怜的滚哥从出生到现在,还没吃过这么香的肉,熊昭昭平时顶多给它块牛排,哪有这种浓油赤酱大铁锅炖半天的香,它吃的头不抬眼不睁的,用脚推推它,它就把屁股掉个方向,头坚决不离开它的小食盆。
熊昭昭把它的丢人样子一一拍了下来。
晚上花了半小时,把今天的素材剪出个小视频——#偶遇野猪肉#。
开头是大林子掰苞米和偷苞米言论,加了点搞笑音效;然后是地头偶遇野猪,大林子捅野猪的风姿,附送地上打滚,补刀;杀猪匠行云流水的分解野猪;秦云梅的舌尖上的华国厨艺秀;馋疯了的滚哥;野猪宴的成品;最后滚哥的吃播。
内容丰富,还算是个有质量的小视频,一上传播放量就不少,老粉纷纷赶来。
【本来不觉得野猪肉会好吃,看了滚哥觉得可太香了,馋死我了!】
【大铁锅才有烟火气,看着就好吃啊!主播又深夜放毒不做人了】
【卖相也太好了,这要是家猪让这位大厨做,得香成什么样!】
【可怜狗子,难为它了,长这么大我就没看到它吃过多少荤腥】
【胡说八道,败家的主播经常给它吃牛排】
【应该说滚滚长这么大都吃得清淡,没吃过这种浓油赤酱的大炖肉吧,主播自己都吃不上】