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第78章 蘑菇鸡汤(第2页)

随后就用砂锅煲汤,砂锅煲汤可比那铁锅好喝营养。

锅内放入鸡肉、蘑菇,葱段、生姜,加入热水,小火慢炖半个时辰左右。

“弟妹,蘑菇和肉都剁好了,还需要干什么?”。

秀华嫂子把剁好的肉和蘑菇端进来,盖好。

“葱花一把,切碎就好了,然后我们就开始揉面,小磊,来看一下火”。

魏语嫣上次天黑了才揉面还是不太方便,想着早一点揉面也没事,不影响。

“来了”。

小磊从后面菜园子过来的,要说对待小动物,小磊更喜欢伺候那些菜。

没事就去扒拉扒拉烂菜叶子,或者杂草什么的。

有虫子咬菜他就捉了给小鸡吃,正所谓一举两得。

“咱们俩一人揉三斤面,这样快”。

魏语嫣今天是五斤白面,一斤玉米面。

“嗯,秀华嫂子,这个月如果生意稳定下来,下个月就给你涨工钱”。

魏语嫣想着这活也不轻松,剁肉,揉面,明天早上包包子,还有卖包子,事情其实挺多的。

“说这些干啥,你就是不给钱,我也得帮忙”。

秀华嫂子这话是实话,也是心里话。

“秀华嫂子,我在想,要是你明天能去帮我卖,我就轻松多了,可是对于孩子们有一些不放心”。

魏语嫣说出心里的困扰,秀华嫂子要是在家里,孩子们有什么事还可以找她。

要是几个大人都不在家,魏语嫣心里慌。

“大嫂,要不我们和你一起去吧,不就是早起一点吗,我们可以的”。

小磊听到了大嫂两人的聊天内容,就插嘴了。

“小磊说得对呀,大家一起去吧”。

秀华嫂子也觉得可以,反正也不是天天这样,就是赶集这一天早起。

“那好吧,这可是你自己说的,以后你负责叫倩倩起床”。

魏语嫣想目前只能是这样了,等以后有钱了,可以在镇上租一个店面,这样的话,就方便多了。

“没问题,大嫂”。

小磊信誓旦旦的拍着胸脯。

“好香呀”。

揉面到一半,秀华嫂子就被鸡汤馋的咽口水了。

“等张大哥回来,咱们就可以吃上了”。

魏语嫣把揉了一半的面放到一旁,一会让秀华嫂子揉,她要准备晚饭了。

把莴笋切片,小半边鸡肉砍小块,还切了辣椒葱姜蒜,这些配料也全部切的特别碎,这样比较入味。

不过,现在还不炒,因为铁锅在蒸米饭呢,等米饭熟了再炒菜。

“弟妹,这点面我揉了就行,你不用沾手”。

秀华嫂子也快揉好了,面团揉好了盖起来酵,明天凌晨起来包包子最好不过。

“好”。

魏语嫣揭开鸡汤看了一下,差不多了,魏语嫣加入盐调味。

这样的好鸡汤,加入盐就够了,其他的调味品根本不需要。

魏语嫣大概也知道张大哥回家的时间,掐着点炒菜。

菜出锅的时候,张大哥也刚好到。

“喝鸡汤啰”。

魏语嫣在厨房给大家分好了,今天鸡肉少,蘑菇多,但是这个鸡汤是真的鲜。

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