两边的菜单都还处于完全保密的状态。
虽然不知道牛师傅那边要做什么菜。
他大概率会做自己点菜率最高的菜。
这是一个正常人都会做的选择。
因为点菜率高,代表着这道菜很受欢迎,选择他的人有很多。
经过春林嫂的透露,她知道了牛师傅最拿手的是松鼠鱼和红烧肉。
那么对方选这两道菜的可能性很高。
不排除他还有其他拿手菜的可能。
无论对方出什么牌,赵念慧的底牌从一开始就已经准备好。
她会问得这么详细,也是想要了解一下对手。
毕竟这是一场比赛,了解对手很有必要。
这一点,牛师傅输了一局。
赵念慧是新来的,店里没有人了解她的水平。
“我已经想好了,就做这三道菜。”
两个小时很快过去。
赵念慧的猜测并没有出错。
牛师傅做的就是松鼠鱼和红烧肉,外加一道经典的京酱肉丝。
他会选择这几道菜是有原因的。
第一,它们受欢迎,客人的接受程度高。
第二,获胜的可能性大,毕竟是吃习惯了的菜。
赵念慧那边准备的三道菜齐齐登场。
在牛师傅拔下头筹局面下,显得有些弱势。
牛师傅的三道菜可是齐齐地受到了五桌客人的好评。
“糖醋里脊,白切鸡,红烧牛尾。”赵念慧介绍了三道菜。
这三道菜同样的色香味俱全。
店里的服务生们也都分到了一小份。
尝过后纷纷对赵念慧刮目相看。
之前对她说出的大话还有不信任的成分在。
认为不过是在虚张声势,王婆卖瓜自卖自夸。
可是真的吃过她做的菜。
才明白她真的不是在自吹自擂,是真有手艺的。
包括吃了她的菜,明显眼睛一亮的成。
看着赵念慧的目光也有所不同。
本想接着她杀杀牛师傅的威风。
没想到这是个真有本事的。
一开始谁都不觉得赵念慧会赢。