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第69章 地瓜皮疙瘩汤（第2页）

不过姜妈妈还是把东西都准备好了，一会直接下锅就行，省些功夫。

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盛了一些干面放到瓷盆里。一手拎着水瓢，一手拿着筷子搅拌面粉，一边搅拌，一边小心往里倒水。全部将面粉搅成小疙瘩。

去后院揪了两棵香菜回来。姜妈妈这些天看出来了，自家闺女可爱吃香菜了，倒是自家二儿子，不是很喜欢香菜的味道。

然后切了一小段葱花，切了些香菜。又将捡的蘑菇清洗干净切成蘑菇碎。将地瓜皮用手撕成小块。

见姜小姑几人回到了家里，姜妈妈就开始做疙瘩汤。

锅中刷油，放入葱花和蘑菇碎炒香，待蘑菇微微变干，放入开水，将蘑菇完全煮熟。

“三嫂，今晚上做的什么呀？这么香。”姜小姑来拿碗筷，闻到屋里满满的鲜香味开口问。

“娘在山上采回来的蘑菇。香，一会多吃点。”姜妈妈笑着开口。

“行！还是三嫂疼我。不像娘，只疼那群小的。”

“你呀！”点了点姜小姑的额头。

姜小姑吐了吐舌头，拿着碗筷去了堂屋。

看锅里的汤已经煮的差不多了，姜妈妈将弄好的疙瘩下到了锅里，搅了搅，又加入地瓜皮，加了些盐。

往瓷盆里放入醋、酱油、香菜碎。等锅里的疙瘩汤煮熟，盛入瓷盆里。

“三嫂，我端上去啦？”

“去吧！我盛出饼子就来。”

姜妈妈将锅洗干净，添了些水准备洗碗。盛出另一个锅中饼子，又往锅里添了些水，准备一会洗漱用，才回到堂屋，坐下和大伙一起吃饭。

“今儿，做的疙瘩汤真鲜亮！”姜爸爸吸溜一口疙瘩汤开口。

“是娘今儿个上午采的蘑菇和地瓜皮。”

姜玉嚷嚷着，“还有我！还有我！”

“奶，我今天捉的水牛还没弄呢！”

“你爷不是给你收拾完，用盐水泡上了嘛！等会吃完饭，让你妈给你拿锅烘熟！”

“好嘞！”姜玉捧着自己的碗咧嘴笑的可开心了。

姜妍小口吹着碗里的疙瘩汤。

“呦！今儿个你还捡到水牛来呢？”姜乐调笑着问。

“当然了！二哥，我跟你说”嘴里叭叭叭说个不停。

姜妍坐在一旁，端着碗小心往大哥身边凑了凑。躲避姜玉的口水。

姜齐揽着姜妍坐好了，才开始继续吃饭。

吹凉，才将汤匙往嘴里送。一入口，就有香菜的清香，汤汁的鲜味在嘴里散开。咬到蘑菇粒，蘑菇的香味浓烈了几分，疙瘩咸香。

吃了一口没吃到地瓜皮，姜妍特意从碗里搅了搅，舀了一些地瓜皮，送入嘴里。地瓜皮的口感跟木耳有些相似，滑溜溜的，qq弹弹的，不过没有木耳那么紧实，地瓜皮更易碎一些。

地瓜皮配上蘑菇，鲜嫩的不行！味道更鲜亮了些。姜妍一勺接一勺的吃着，后面吃太快，还烫了一下。

“慢点吃！不急。”

见姜妍吃的开心，姜齐坐在一旁，单独又给姜妍盛了一碗，晾上了。

“哥，奶说明天给咱们做煎饼吃。还要做鸡蛋炒地瓜皮！要不你明天中午回家吃吧？”明天中午奶奶弄好吃的，哥哥们又不在家，总感觉自家哥哥可怜坏了。

“还是不了！”姜齐有些好的看着姜妍脸上丰富的表情。姜妍的样子放在现代，完全可以做个表情包，那表情配上文字绝对能成为经典。仿佛错过了一个亿！！！

既然哥哥们回不来，要不让奶奶明天晚上再做好吃的吧！明天中午就对付算了？嗯！就这么干！反正奶奶做的饭都好吃很。吃什么自己都不亏。

“妈妈！妈妈！你就给我做吧！”

吃完饭，姜玉就缠在姜妈妈身后，让姜妈妈给弄水牛吃。

“晚饭不是吃的饱饱的嘛？水牛就不能明天再吃？”

“妈妈！你现在给我弄了，我留着明天吃。好不好？”

“现弄的香！妈，明天给你做好不好！”

“妈。现在弄的也香。奶奶都说让你给我弄了！”姜玉小声嘀咕着。

“妈妈，你就给我做了呗！反正什么时候都得弄。”

姜妈妈被缠的不行，没好气的同意了。在心里嘀咕着，丑小子！别以为我没听见，敢拿你奶奶压我是吧？等你娶了媳妇，看我不拿你媳妇压你！哼！果然是臭小子，跟闺女就是没法比。

安排姜爸爸端水去给几个小的洗漱，姜妈妈给姜玉烘那点儿水牛。

姜小姑洗漱完，进了姜奶奶的屋子。

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