苏未希想着家里还有之前自己钓的好几条大草鱼,于是便邀请二人今晚去自家吃烤鱼。
“好呀,老夫可是吃了不少清儿带过去的糕点,想必苏姑娘做的烤鱼也不会差。”傅老抚着自己长长的胡须说道。
“荣幸之至。”萧逸子在一旁默默接话。
到家以后,苏爸苏妈得知今晚要傅老和萧逸吃烤鱼。觉得不邀请小木屋的其他人不太好,于是苏爸亲自去了一趟小木屋邀请其他人。
很快,小木屋其他人都来了。
石头也来了,他的身体好还没有全部好透,但是苏家做美食他觉得不来太亏了。
后来,他就后悔了。
别人吃烤鱼,他有伤在身不能吃,只能吃其他的。
方大厨和李厨娘来了之后,便去帮苏未希和苏妈打下手。
最近他们可是跟苏妈学了不少菜式,今天又是一个很好的学习机会。
果不其然,苏家没有让他们两口子失望,苏家做的烤鱼都不一样。
这个时代的人吃烤鱼,就是直接架在火上烤,撒点盐就吃了。
而苏家做的鱼,则是先腌制。
腌制结束后,用两个铁网将鱼夹住在木炭上烤着。
烤完放进一个铁盘里,铁盘下面有碳火继续加热。
烤鱼上面则是浇上苏未希炒好的蔬菜和豆花。
没错,苏未希做的就是蔬菜烤鱼和豆花烤鱼。
每种做了四盘,苏未希庆幸得亏自己在市角落翻到了不少烤鱼盘,不然都不够用。
这种做法不止惊呆了方大厨夫妻,连其他可以算是见多识广的众人人也是第一次见。
“哇,这个烤鱼好香啊,姐姐。”清儿站在桌边,看着铁盘里咕噜咕噜冒着热气的烤鱼说道。
“小友做的这个烤鱼倒是别有一番风味。”傅老爷边捋胡子边打量烤鱼。
萧逸和林神医虽然没有说话,但是眼神也是一直观察着烤盘和烤鱼。
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“招待不周,大家入座吧。”苏爸招呼众人入座。
虽然苏家人不讲究身份有别,但是考虑到傅老萧逸等人。
分了两桌,主桌坐的是苏家人和傅老林神医等人。
而石头自来熟的招呼孙嬷嬷和方大厨等人去另外一桌坐下。
两桌的东西都是一样的,包括酒水果汁和小食。
孙嬷嬷本来想立在一旁招呼清儿,但是被萧逸挥退了。
清儿最近在苏家生活,已经能自己在饭桌上照顾自己了。
“来来来,大家别客气,随意。”苏爸作为主家先动筷,众人纷纷举筷直奔烤鱼。
“好香,好香,姐姐做的东西都好香。”
“这鱼肉竟然如此入味。”
“不错,又香又辣,还有一股麻味,应是用到了花椒。”林神医仔细辨别锅中调料后说道。
“这蔬菜和豆花也是十分入味,还没有鱼腥味。”