张若琳弄起厨房里面的煤炉,抓了一把地上枯萎的杂草,点燃过后丢在煤炉里面,放了一些碎木进去,用火钳夹了一块煤球放到煤炉里面。
“晚上别弄了,出去吃,刚刚才搬过来做饭也不方便。”
赵若琳转过头,看着拉开门,站在门口的赵建国,“不用了,出去吃浪费那个钱干什么?很快就好,饭煮好了,简单抄两个菜就行。你先歇着,等饭菜弄好过后,我喊你。”
“家里面有菜?”
“有菜,我买了一刀肉五花肉,土豆和洋葱。”
赵建国“哦”了一声。
为了在这个年代生存,张若琳做一点事情都会考虑一下,土豆,洋葱,大白菜是如今这个时节老百姓的主要菜色之一。
大棚蔬菜在古代早就出现了,如今这个年代也有,不过估计也只有大城市里面才会偶尔出现,恐怕也只会提供给那些领导们,普通的老百姓也只能够吃得起这些储存时间长久的菜。
想要吃青椒茄子西红柿等等这些不是时节,那是不可能,也只能够跟着时节来走,每个季节,只能够吃每个季节的菜,根本就没有多余的选择,所以说生活在现代的老百姓是最为幸福的。
等到煤炉的烟消失不见,张若琳煤炉回到了厨房,将淘好的米放在上面,盖上盖子。
过了差不多十分钟左右的时间,等到锅里面的米饭开了过后。
张若琳拿起勺子,将锅里面的米汤舀了一些出来,用这种锅做饭唯一的不好处就是这个,米汤要是不舀一些出来,煮出来的饭就非常的烂,而且还得看着,时间长了,米饭也糊掉,不过用铁锅做出来的米饭,吃起来要比电饭煲做出来的米饭香很多。
端起铁锅,张若琳又重新添加了一块煤进去。
等到天色快要暗淡,锅里面的米饭才终于煮好。
张若琳拿着抹布,将米饭端了下来,拧起另外一口铁锅,放到煤炉上面,舀了一瓢水,将五花肉丢在里面。
瞥了一眼走到门口的赵建国,张若琳笑了一下,“等一下,十多分钟就好了。”
“还缺不少东西?”
“不缺了,那灶台也用不着,也就是厨房里面缺一张桌子,放东西用。”
赵建国点了点头,从口袋里面掏出十张十块钱来,“和厂子里面的领导说了一声,估计要等一个礼拜左右的时间,这些钱就当是我最近这些日子吃饭的钱。”
“也用不了这么多。”
“我腿受伤了,需要补一补。”
“需要补一补也用了这些,就几天的时间而已,那吃得了这么多钱。”
“给你就拿着,多余的就算是我暂时借你的,你出来衣服什么的,都没有,怎么说也得买一些。”
“不用了,东家走得时候,屋子里面还有不少旧衣服,都挺新的,我手里面还有一些足够了。”张若琳借过钱,抽出两张十块钱来,将剩下来的钱递给赵建国,“可以了。”
赵建国挑了一下眉头,“拿着吧!”
“够了,我要真是钱不够的话,我也不会和你客气了。”
“要是钱不够和我说一声,我手里面还有一些。”
张若琳点了点头,掀开锅盖,拿起筷子将里面的肉夹了出来,放到灶台上面的脸盆里面,拿起水瓢舀了一瓢水进去,重洗了一些,将五花肉切成一片片。
“晚上就简单一些,一个菜可以吗?”
赵建国“嗯”了一声。
将切好的五花肉放到盘子里面,张若琳转过身对着赵建国笑了笑,将铁锅里面的水倒在脸盆里面,舀了一些水重洗了一下,拿着抹布将铁锅擦了擦,拿起放在窗台上面的酒瓶,倒了一些油在锅里面。
端起盘子里面的五花肉倒在铁锅里面,“呲呲”的声音响了起来。
等到五花肉快要焦黄的时候,张若琳拿起窗台上面的烤瓷小茶杯,拿起筷子放了一些酱进去,翻炒了几下,将切好洋葱倒在锅中。
赵建国瞥了一眼,看向张若琳,挑了一下眉头,锅里面的油这么多,她竟然不盛一些出来?赵二柱家的生活条件应该没这么高吧!这个小女人身上的谜团还真是有些多。