大叔走后,围观的人有些纯粹是吃瓜,吃完就走,也有些是真饿了,不自觉闻着卤香上前购买。
兄妹俩才到午初就把所有的卤食都清了空,陆蕙拿着湿抹布把有些油腻的手擦干净,然后喝了两口水跟陆瑾说:
“没想到今天也卖的挺快的,等会回去还能早早的吃个午饭。”
陆瑾也喝了一口水,接着说:“今天多亏了那位大叔,不然还不知道那个鸡毛男要怎么闹呢?!”
“对呀,都忘了问问人家大叔姓啥,不过,咱们的卤食这么好吃,人家以后没准还会来买。
我看着他手上是带着劲儿的,那会儿鸡毛男捂着胳膊离开的时候,脸都白了。”
陆蕙可是看的清清楚楚,那会人多,她不方便提出来,现在没人了,她才说。
“嗯,我也看到了,不过,那大叔看着就自带正气,今天鸡毛男遇着他,算他倒霉!”
陆蕙非常赞同的点了点头:“就是!”
然后她又说:“走,收摊了,咱们去买肉!可惜咱家推车不够大,家里的砂锅、瓦罐也就是能装下现在卖的这些东西了。
要是生意天天都这么好,再多加点猪头肉卖多好啊,咱们这两锅里最赚钱的就是猪头了。”
陆瑾揉了揉陆蕙的头,无奈的笑了笑:“你呀,贪心不足蛇吞象,就弄这些东西,也是要收拾一下午的,再多,可忙不过来!
不是大哥不思进取,而是咱们人手有限,精力也有限,就现在卖的这些已经足够我们一家子很好的生活了。”
陆蕙想了想觉得也是,这才卖了两天,她就有些飘了。
本来陆蕙还想着这几天看看情况,把卤下水也加进来一起卖,但是现在想想,还是再等等比较好。
推车也就够放两个泥炉子的,加一个猪头都不行,加一副下水更别想了。
现在卖的这些东西处理起来也并不简单,而且家里还有其他事,陆瑾算是连轴转的,还是先老老实实的这么卖吧。
陆蕙心里想要开吃食铺子的想法已经快要压不住了。。。
“嗯,大哥说的很有道理,是我浮躁了,嘿嘿。”陆蕙笑着说。
“你已经很了不起了,咱家能有如今的生活,都是你的功劳。”陆瑾的话发自肺腑,连眼神都带着诚恳。
陆蕙有些不好意思的低着头,声音里都是娇羞:“大哥可别再这么说了,这咱们一家子的功劳,哪里就是我一个人的。”
没有家里人的支持和爱护,她又哪里来的勇气呢。
陆蕙拍了拍陆瑾的钱袋子说:“大哥,咱们今天赚的比昨天多哦!”
“嘿嘿,那可不!后面就先卖这些东西吧,我大概算了一下,每天买排骨、猪头、豆干、鸡蛋的成本是二百七十文到二百九十文;
主要是排骨有大有小,价格多少是有些不稳的,其它都是死价格,这样一来,咱们每天赚的也很稳定,一天下来估计净赚一百八十文到一百九十文吧。”
这些陆蕙昨天晚上就大概的估算过了,跟陆瑾说的差不多。
排骨多是十一斤到十三斤的样子,所以价格有些浮动,其它的食材都是固定的,所以这个成本和盈利每天相差都不会大。