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第99章 手撕牛肉干新年来临（第1页）

“你们怎么吃得如此辛苦？”

林宇轩也十分苦恼，面对这难嚼的牛肉干，有些不知所措。

“娘这个牛肉干也太硬了吧！嚼得我腮帮子疼”

于是姜棠当着他们的面，拿起一根牛肉干，撕下一小块，塞到嘴里慢慢嚼。

“确实难嚼，但是味道不错”

林宇轩和姜莱两人一直愣住了，他们都没想到还可以这么吃？

他们学着姜棠的样子，撕下一小块牛肉，放到嘴里慢慢咀嚼。

虽然还是有点难嚼，牛肉干的鲜甜味一点点释放出来。

虽然不是那种让人一下子惊艳的味道，但却让人回味无穷。

两人不知不觉就吃了四五根。

林雅静和林浩然也陆续来到了堂屋，拿起一根牛肉干，学着两人的样子就吃了起来，一家人吃得停不下来。

即使是不重口腹之欲的林浩然，也不知不觉吃了根，姜棠担心他们吃太多，晚上吃不下饭，就把牛肉干收了起来。

“不准吃太多，晚上还要吃饭呢！”

收好牛肉干之后，姜棠就开始安排大家的工作。

“老三，会负责做香菇炖鸡、清蒸鱼和扣肉，老大给帮忙打下手。

小四负责洗蘑菇和土豆。

老二负责帮娘打下手。”

事情安排好了，大家都忙活起来，姜棠这边准备炒火锅底料，林浩然则是帮忙烧火。

姜棠炒了一个香辣的火锅底料，材料刚才腌制牛肉干的时候，她就一起准备好了。

现代很多的锅底使用的都是牛油，这里找不到牛肉，只能放猪油了。

只放了一点点，没敢放多，猪油味的火锅她也没吃过。

虽然缺少了牛油，味道差了一些，但最终做出来的火锅底料味道还是非常好的。

做好的香辣火锅底料放到砂锅里，一会直接用炭炉加热就可以。

林雅静现在虽然可以吃一些辣的菜了，但太辣的还是吃不了，姜棠又做了一个鸡汤味的锅底。

锅底做好了，就开始准备烫火锅的菜。

姜棠把牛肉和五花肉切成薄片。

让林浩然将土豆切成片，香菇和豆腐切块。

牛肉准备了四盘，五花肉准备了一盘，土豆、香菇和豆腐都准备了一盘。

这些都准备好了，灶台就交给林宇轩，她则去把烤鸡拿出来，刚才炒底料前她就放进去烤了，现在表皮烤得金黄酥脆。

这样应该是熟了，她将烤鸡砍成小块，在旁边放一小碟辣椒粉，一盘烤鸡就好了。

林雅静过来端菜的时候，忍不住偷吃了一块，味道好极了，还想再吃一块，就被姜棠拦住了。

“小馋猫，不准偷吃”

被拒绝也没有不开心，而是乖乖的把菜端到堂屋里，林宇轩这边的动作也非常快。