笔趣阁

极速全本小说网>长嫂当家赚个闲夫种种田 > 第17章 红油辣椒(第2页)

第17章 红油辣椒(第2页)

姜氏离得近,呛得最惨,却还是忍不住猛嗅这股陌生又诱人的香味。

谢梨更是连打十几个喷嚏,也舍不得离开灶屋,眼睛都辣红了,也要寸步不离盯着灶台。

灶台上,摆着一碗刚刚浇了热油的红油辣子,红润鲜亮、辛香扑鼻。

姜氏正将未燃完的柴火拖出灶膛熄灭,许樱桃则往油辣子碗中加了一勺醋,热油遇水瞬间沸腾起无数细泡,伴随着“嗤嗤”声响,水油快交融,香气更浓郁了几分。

往红油辣子中加入少许醋,也是奶奶教她的秘方之一,这样做的辣椒油香气会更浓郁,滋味口感也更丰富。

母女二人目睹了她做这碗辣椒油的全过程,简直叹为观止。

不仅先要浸泡各种香料后再油炸,还要加入葱姜蒜芫荽,直至炸成焦黄再捞出,只留下汇集了无尽香气的底油,趁热泼入混合了盐糖的辣子面中。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

可以说,十几种香料的碰撞融合,才能成就这一碗红油辣子。

许樱桃解下围裙:“红油要闷上一天一夜之后,才会呈现出最好看的色泽,不过晚食我们可以先尝尝,若是觉得好吃,下次赶集就可以推出新品。”

母女二人惊喜地望着她。

推出新品意味着又能赚钱!

谢柏在堂屋搓着麻绳,闻言也弯起了唇角。

下午,一家人齐出动,去屋后的荒地收黄豆。

荒地不足半亩,却是当初全家一锄头一锄头开出来的,其中姜氏的长子出力最多。

触景伤情,姜氏自打去了地里,便一言不,只闷头干活,兄妹二人也不多言,跟在许樱桃和亲娘身后归置豆杆,并运回自家院子。

许樱桃自是无法感同身受,却也不会不合时宜地乱说话,况且她已经累得说不出话来,只能在心底默默规划着,等日后有了钱买了地,必须花钱请人来种!

说实话,作为打小在乡村长大,大学又读了农学专业的人而言,许樱桃对种地可谓是又爱又恨。

种地有多累,谁种谁知道!

就连看网文,她都不爱看种田文,实在是替文中角色们累得慌。

君不见采菊东篱下,悠然见南山的背后,是锄落汗如雨,泥土沾衣裳的劳苦。

可土地又最诚实,一分耕耘一分收获,绝不会瞎糊弄你,种地顶多锤炼你的肉体,不会折磨你的精神,正因如此,华夏人一遇到难处,才会想回归田园。

一直忙到傍晚,在全家通力合作下,收豆子工作总算是告一段落。

接下来只需将豆杆晒上日,便可用连枷将豆粒与豆荚轻松分离。

许樱桃根据从前经验,大致估了一下豆子的产量,得出绝对不会过一百斤的推论。

实惨!

翌日一早,一家人再次踏着晨曦、披着薄雾走上了去镇子的路。

这次无论是绿凉粉还是冰凉粉,许樱桃做的量都不多。

她心知肚明,前两次生意不错,那是沾了逢集和葛家庄的光,今日可不见得还有好运。

然而,好运之神还真就眷顾了她。

刚到镇上,就见包子铺旁,立着一个熟悉的身影,正是昨日的送财小童子——葛家庄小厮。

许樱桃倏地眼睛一亮,这小厮难不成是在等他们?

下一刻,一直朝路口张望的小厮果然小跑着过来,语气雀跃:“可算是把你们等来了。”

许樱桃瞬间笑弯了眼:“可是家中小姐吃着我家凉粉好,又让你来采买?”

小厮主动上前帮她推车,笑出一口白牙:“不止小姐吃着好,我家老夫人也爱吃,昨日还夸了我办事牢靠,老爷向来孝顺,今日一早便打我来买。”

想着葛家人出手的大方劲儿,许樱桃的笑容又热情了几分:“那怎不见小哥拎食盒?”

小厮一脸得意:“我们老爷说了,无论你们有多少凉粉,我们全要了!”

许樱桃简直要被幸福冲昏了头,旋即笑道:“葛老爷当真是孝亲慈子,仁心仁德,白龙镇有葛老爷,是我们这些小民的福气,劳小哥带个路,我们将这些凉粉送过去。”

已完结热门小说推荐

最新标签