这会见自己儿子有了好去处,一下百感交集,又忧虑道:“青姐儿,你哥也没管过事,笨手笨脚,让他管事,别事没做好,还耽误了你。”
“哈哈哈哈哈哈哈。”
“青姐儿,你看,我说得没错吧,你大堂婶最喜欢说这句口头禅了。”
商青歌也拍着床面笑道:“大堂嫂,刚刚我还以为你说胡话,这大堂婶一说,我才知你刚刚学得有多像。”
丁氏被两人一笑,也反应过来,她们刚刚在说她什么了。
指着两人说道:“原来你们是编排我这个呢,我可不是胡说,这厚哥儿平日里看着也不笨,就是吧,心眼子多,小时候让他帮着做一件事,他非得打破砂锅问到底,有些事情明明很简单,他缠着问我一炷香的时辰,气的我自己个干得了。”
丁氏一说完,还给两人演示了一段。
看得商青歌和苏氏拍着大腿笑得不行。
苏氏笑了好一会才说道:“娘,你是不是被相公骗了,他定是不想干活,故意的?”
“哎哟,这死小子,我怎么没想到这去,青姐儿,以后可不能惯着你哥。有什么事就尽管使唤,他敢偷懒你就让他滚回来,我自会收拾他。”丁氏看着商青歌语带笑意说道。
商青歌知道丁氏也是怕她嫌弃大堂兄没有经验,又想,这豆瓣酱还得好几个月,不如现在就把大堂兄拉拢过来,也让他积点经验,郑重说道:
“我看大堂兄聪明得紧,正好我这有件事,除了咱们一家人,别人还不方便帮我做,要不,也别等几个月后,明儿起,大堂兄就来帮我,如何?”
看商青歌这话不像开玩笑,丁氏和苏氏对视了一眼。
“青姐儿,你要有事,我们肯定帮。只是现下你家里那些事,不是有你舅舅在忙?让你堂兄插手不太好吧!”苏氏不是很确定商青歌的意思,试探性地开口问道。
商青歌听苏氏那话,就知道她们误会了,慢慢解释起来:“大堂嫂想哪去了,不是让大堂兄顶了我舅舅的位置。”
“我之前打人的时候,不是误伤了王家两兄弟,还有刘秀才三人,我现在名声不好,上门道歉,估计人家也不想理我,我那点银钱估计人家也看不上。”
“我就想着,除了张屠夫那,再去其他村,多收几副猪杂碎回来,在东南西北四个市集摆个摊子。”
“到时候以王刘三家良善,向来接济穷人,不肯收孤女赔偿金的由头,向百姓赠送三天做好的猪杂,只求收到猪杂碎的人,说一声王刘三家良善。”
“我是想着,舍点钱财,为王刘三家争点名声,也免得我到处树敌。”
“以我如今的名声,若是其他人,定是不肯帮我的,大堂婶,大堂嫂,我现在人见人嫌,只有你们几个亲人了,呜呜呜。”
丁氏苏氏一看商青歌哭了起来,也不把她当自家儿子,相公的贵人了,拉着手安慰起来。
别看商青歌一脸怕别人不愿意帮她的样子,其实她知道这活,大部分乡下人都愿意干,别的不说,这赠猪杂碎的时候,自家人多来几碗,悄悄往家里带上一两碗,谁会知道。
因与葡家的关系,商青歌也不想再去他家买酱,其他家她也懒得跑。
这些人也真是天真,以为她没了大酱就不能做菜了?
她直接增加的香料的数量,把豆酱味的铁锅炖改成辣卤炖。
更是包了张屠夫家所有的猪皮,花上几个小时,狠狠炖成一锅,再加上素菜,油乎乎的猪皮猪杂碎加上清脆的蔬菜,比县里的卤肉都好吃。
第二日,南边市场珍宝阁旁。
“喔,这摊子怎么换人了,香味也不一样了?”一个叫老四的汉子刚刚从外地回来,习惯性去商青歌的铺子上买碗铁锅炖吃吃,这都快到他了,才发现这老板怎么不对?
一闻这香味也不对,之前还以为是新方子,现在一看老板都换了,那价钱,口味还和之前一样?
“嗨,老四,你前段日子出远门去了,不知道,这商大做这猪杂碎需要大量大豆酱,偏咱们县里最好的酱铺是葡夫人的娘家,商大又与葡家公子打了一架,这不现在都不用大豆酱做菜了,这铁锅炖也改成辣卤炖。”
老四哪里知道这些,只关心最重要的问题:“是吗?闻着比以前还香,这多少钱一碗,比之前如何?不过这么多人应该味道很好吧。”
后边一老汉听老四压根不知道怎么回事,感叹道:“原来你不知道是赠送呀,小伙子运气真好,商大之前跟葡家公子打架,不小心伤了王员外的公子,王秀才和刘秀才,本想上门赔罪。但是三家都不肯收商大的钱,商大便在四大集市摆摊赠卤炖,只要你说一句王刘三家人的好话就行。”
老四一听还有这好事,领了卤炖急忙回家,让自家婆姨儿子都去集市排队领卤炖,他自己又趁着大家还不知道这事,跑其他三个市集领卤炖。
商青歌每个市集都去了一遍,都是道歉以及宣传说王刘三家好话送卤炖的事。
当有人问道,以后还做不做铁锅炖的时候,商青歌神神秘秘地问道:“客官,你吃辣吗?”
路人客官表示:“一顿饭不沾点辣,吃不下去。”
给路人客官上了茶水后,商青歌说:“铁锅炖我是不做了,不过我要制一款新酱。这酱香味醇厚,回味甘甜,里面还有密密麻麻的辣椒,不仅可以炖炒拌,还能直接吃。”
“只要随身携带一小罐,无论客官是在家还是外出赶路,用筷子夹上一点,抹在干粮上,那味道好吃的嘞。”