后勤也有些头疼,他们这样的单位也不是谁想进就能随便进的,想找个合适的大师傅的确是个麻烦事儿。
这天有个师傅临时有事儿请了假,其他几个厨师没有准备,一下子有些抓瞎。后勤也跟着着急,快到饭点儿了,饭还是做不出来。
沈林放下菜刀,去找后勤负责人。
“我会一点儿炒菜,你们要是不嫌我做的不好,我帮着炒菜吧!”沈林心里其实也没底,但是看着这么多人都不能按时吃饭了他想帮帮忙。
“行。”后勤一口答应。还能怎么着,沈林做的最多就是不好吃呗,这总比出不来餐大伙儿扣奖金要好。
沈林已经看了几天,这里的饭菜要比炊事班的菜精细不少,也不用做那么一大锅,毕竟财政局没有部队里人多。
其他大厨给沈林让了让地方,后勤着急奖金,他自己跑去一旁看着。
沈林炒菜的技术没有干了几十年的老师傅专业,但是也还不错。
一顿中午饭做下来,后勤找到了接替退休大厨的人。下午他去和领导说了沈林救急做饭的事儿,并且把想让沈林接退休大厨的岗位的想法也提了出来。
领导中午也在食堂吃的饭,他问了问后勤哪些菜是沈林炒的,后勤没有犹豫的就把菜名报了出来。
领导回想了一下,这几个菜虽然不如老师傅做的好,但是也还说的过去。
找了这么长时间厨师,就沈林还差不多。最后在后勤殷切的目光中,领导同意了。后勤心里的石头终于放下了,总算是不用在为找不到合适的厨师头疼了。
要退休的大厨带着沈林,指点他做菜。他发现沈林在这方面很有天赋,只是没有系统的学习过。他就要退休了,没有那么多时间从头仔细教沈林,只能捡着要紧的教给他。
沈林学习的很仓促,也不成系统。他尽量努力的记住大厨的话,每次做菜都反复琢磨。其他大厨也经常指点他,沈林学的东一榔头西一榔头。
他回忆这段时间学习的东西,这些比他在炊事班学的更专业,可是他觉得不够啊!还是没达到他的预期。
沈林现在住在财政局给他妈分的房子里,这里离财政局很近,上下班很方便。
自从接了大厨的岗位之后,沈林上午上半天班就行。中午做完饭他们这几个大厨就能下班,下午就完全能休息了。除非单位有事情找他,比如说,司机不够用的时候,会叫沈林去帮帮忙。
现在沈林的工作也算是如了愿。但是他总是觉得还差点儿什么,他不习惯和同事讨论问题,这些感觉他只能等着回家的时候和他爸妈说了。
休息日,沈林回来了。他爸有事儿开会去了,只有他妈在家。看着回家的儿子,林双给他做了很多饭菜。
“妈,我现在觉得工作还行,我愿意做饭,看别人吃我做的饭,我很有成就感,可是我总是觉得还差点儿什么。”沈林对他妈说道。
“你觉得哪里不对?”林双问道,她现在已经四十多岁,岁月已经在她的脸上留下了细微的痕迹,这些痕迹损伤了她的美貌但是让她的气质更和缓温柔。
“就是我总觉得还差点儿什么,就像是做菜,我做的就没有妈做的好吃。”沈林这种感觉虚虚实实很难表达出来。
“是不是觉得你做的菜还差点火候。”林双听明白了。
“对,就是这个意思。”沈承回道。
“那就是需要再学习学习。”林双的厨艺是专门学过的,和沈林这种的不一样。
“嗯。”沈林一边吃饭一边想问题。
“用不用帮你?”林双问道,沈林已经是大人,遇到问题也要尊重他的意见。
“我先自己试试。”沈林不想什么事儿都靠他爸他妈。
吃完饭,沈林带着买的礼物去看他的电工师傅。师傅今天没休息,看到他来很高兴。
师傅很关心他,问了问他现在的工作。沈林对师傅没什么隐瞒,把各种经过和现在的困难都说出来了。
“现在先不用着急,你的工作已经稳定,学习技术是没有止境的,更不能心急,慢慢来。”师傅诚恳的说道。
“嗯!”沈林觉得师傅更懂他的意思。这也不能怪林双和沈承,他俩的经历总起来说都挺顺利,这种学技术方面的事儿,电工师傅反而更有经验。
“你现在下午不用上班,不如就去找个下午半天班的地方当学徒,从头系统的在学一遍。”师傅在学技术方面的确更能精准的看出问题。
“好。”沈林笑起来。
沈林听了师傅的指点,开始找兼职。他不知道怎么找工作,他想起来以前没事儿的时候看的报纸上会有一些招工信息。
财政局就订了很多报纸,沈林经常跑去传达室看各种报纸,找上面的招工信息。
几次面试下来,沈林发现工作不是像他想的那么好找。他现在明白他爸让他进部队的苦心,也明白他妈让他进财政局的原因了。
找工作
沈林几次去面试都没找到工作。他也不着急,有时候面试的人多,要一个一个的来,等着面试的时候大家会聊聊天。
他们告诉沈林,除了在报纸上找工作之外,还能去劳务市场和人才市场面对面的找工作,沈林问了具体地址和招聘会的时间。
“看你穿的挺好,怎么也来找这种工作。”和沈林一起排队等着面试的人说道。
“我穿的是别人的衣服,我就是想找个能学厨师的工作。”沈林从来没注意过衣服的问题,他的衣服都是他妈给买的。