搅拌搅拌再搅拌。
简雨晴将面粉和榆钱揉在一起,揉成偏硬的面团。
兄妹两人凑在旁边看:“哇哦……”
简雨晴拍开他们的手,又将面团分成一个个小剂子,挨个揉搓实心些,团出小球又摁出一个小洞,最后倒扣在蒸笼里。
此时灶头上的水也烧开了。
简雨晴将蒸笼搁在锅子里,又盖上锅盖:“现在就等艾窝窝熟了。”
用不着多少时间,三人便闻到了淡淡的幽香。随着榆钱窝窝的香气渐渐散开,弟妹两个从一开始的不信也变得兴奋起来。简岚眼睛一眨不眨地盯着炉灶,不断吞咽着口水:“姐姐……好香啊姐姐!”
简雨晴的肚子也不断鸣叫。
穿越过来两个月,她就吃了两个月的豆酱、榆酱和鱼酱。此刻闻到榆钱的香气,简雨晴也有点控制不住,偷偷咽了下口水:“应该,应该差不多了吧?”
她定了定神,缓缓掀开锅盖。
比先前更浓郁的香气带着热气席卷而出,就连还在屋里的简娘子都被香气引了过来:“哎呀……这,这是什么味道?”
更不用说饿着肚子的简雨晴三人。简云起迫不及待地去抓,她拿起一个艾窝窝就想往嘴里塞。
不过刚刚拿起来,他便忍不住怪叫一声。简云起将艾窝窝丢到另一只手里,一边左右交替,一边唉唉怪叫:“好烫!呼,呼……唔……烫烫烫!呼,呼~”
简雨晴蹙眉:“瞧你那猴急样,小心烫!”
她先用筷子夹起一个艾窝窝,将其放在碗里并递给简娘子:“这是我做的艾窝窝,阿娘尝尝?”
简娘子惊了一跳:“艾窝窝?这么香?”
她连忙接过瓷碗,低头看着碗里的艾窝窝,翠绿的颜色,油亮油亮的,刚刚蒸制好看着特别软和?
简娘子也咽了下口水。
她拿起艾窝窝,吹了吹凉,再轻轻咬了一口。
简娘子眼前一亮,忍不住又来了一口,再来一口。要知道她的胃口并不好,平时只吃小半碗饭,没想到如今竟是三两下就吃完一个艾窝窝。
简雨晴三人难掩喜色。
简娘子被三个孩子看得窘迫,嗔道:“看我做什么?你们也赶紧尝尝!”
三人看得馋的不行。
听到简娘子的催促声后,三人急忙伸手抓向榆钱窝窝,随即便听取蛙声一片。
“呜哇!好烫!”
“姐姐刚刚还说我,你也烫着了!”
“我那是不小心——呼呼,烫烫烫!”简雨晴吹了好几下,待榆钱窝窝稍稍凉一点便迫不及待地塞入嘴里。
顷刻间,麦香和榆钱香在舌尖绽放。淡淡的清香缭绕在鼻尖,直直窜上天灵盖,让简雨晴后背生麻。她细细咀嚼片刻才咽了下去,空置许久的胃肠发出强烈的轰鸣声,爆发出来的满足感令她浑身颤抖。