偏生简雨晴没赞叹一句,还在蹙着眉叹息:“要有新鲜的虾子熬点虾油就好了,那应该会更好吃。”
这样就很?好吃了!
我的儿阿姐您就满足了吧!
三?人?在心底暗暗呐喊。
填饱肚子,也快到?了出摊的时间。准时抵达的黄叔走进院子,便闻到?了一股子香气。
“黄叔,要不要吃碗索饼?”
“我在家里用……唔。”手?里抱着东西?的黄叔刚想?回绝,就迎面闻到?浓郁的葱香味。
顷刻间,他不停吞咽津液。
黄叔的拒绝在舌尖转了一圈,愣是没吐出来。他厚着脸皮道了谢,顺手?把手?上的盒子搁在厨房案上。
“这是什么?”
空气里除去葱香味,多了一股熟悉的味道。简娘子嗅了嗅那臭味,目光落在黄叔搬进来的盒子上:“这难不成是……霉豆腐!?”
“是,晴姐儿您看看。”
“我老婆说你曾说过只有白毛的才是好的霉豆腐。”黄叔小心翼翼打开盒盖,露出毛绒绒的豆腐来。
雪白的绒毛,淡淡的臭味。
简雨晴焯了面条,浇上酱汁和葱油后端到?黄叔面前。而后她仔仔细细将这批毛豆腐看了一遍,惊喜之余还有些诧异。
毛豆腐好培养,又不好培养。
恰好的温度和湿度,最重要的还要有干净的长柄毛霉菌。
上回能?碰到?已是意外之喜。
居然还能?碰到?第二回?简雨晴心下好奇:“这些毛豆腐是哪里来的?”
“还是王阿婆那的。”
“?????”简雨晴满眼惊愕,一瞬间还以?为自己?听错了。
黄叔蹙着眉,脸色不太好。
此?前王阿婆便是觉得身体?不好,因此?打算让儿子接班。
只是儿子游手?好闲,根本无心做这营生,把豆腐摊的生意弄得乱七八糟,这才重新出来。
“听说王大郎出去又惹了祸,被?人?辞退了不说还得赔一大笔钱,这不又跑回来说要和新妇一起接手?王阿婆的豆腐摊。”
“闹——”黄叔努努嘴,示意几人?去看那一大箱子的霉豆腐:“好家伙,这才接了几天的活计,就搞出事来。”
简雨晴轻轻吸了口气。
她看着毛绒绒的霉豆腐,一时之间都有点佩服王大郎了。
能?次次都做出毛豆腐。
这培养霉菌的能?力,放后世也是让实验室人?员羡慕的民间大师了。
要不雇来专门做豆腐?
或许是看出简雨晴的意动,黄叔补充道:“晴姐儿,王大郎夫妇俩不是好相处的。”
“我老婆去买的时候。”
“那两人?知道咱们和你走得近,就说这霉豆腐要三?十文一份。”