笔趣阁

第68章 做肉酱（第1页）

两人一路沉默着回到老杜家，临近山脚的时候，徐娇娇从空间里拽了一头一百多斤重的母猪跟一只野山羊出来。

“少廷，你把这两样东西拿回去，把猪收拾好后带点肉去知青点找我，我就先回去了。”

徐娇娇担心杜家老两口现自己的异样，就没选择跟杜少廷一起回去。

她准备回宿舍整理下自己的心情，毕竟刚刚看到的那些对她的冲击实在太大了。

“好，娇娇，不过你也不要多想，别太难受了，好吗？”

“嗯，我知道。我不会用别人的错误来惩罚自己的，你放心。”

回到知青点，很不巧，徐娇娇又碰到了马阳。

见徐娇娇手里拎着一只野鸡回来，马阳不屑的撇撇嘴，在心里暗骂：“这个小骚货肯定又背着大队里的人忽悠杜少廷陪她上山了。”

他心里骂着，嘴上却虚伪的对徐娇娇谄媚道：“徐知青这是大雪天又上山了？真是辛苦了。反正这大冬天的我们也不用上工，下回上山可以喊我跟王哲一起，顺便我们可以帮你拿点猎物。”

“呵”，这人心里的算盘珠子就差崩脸上了，徐娇娇哪里不明白他究竟在打什么主意。

嗤笑一声，连话都懒得跟他说上一句，直接开门回屋了。

“这个贱人！”

见自己目的没有达成，马阳又是一句暗骂。

又想到刚刚徐娇娇手里拎着的野鸡，唾液在嘴里疯狂分泌。

真的好想吃肉啊。

不行，自己得想想办法看晚上怎么能从徐娇娇手里混口肉吃。

一个小时后，就在徐娇娇躺在炕上迷迷糊糊快要睡着时，杜少廷来了。

带来一大块五花肉的同时，还给徐娇娇带了五个杨桂梅刚刚做好的肉夹馍。

“娇娇，快趁热吃，这馍可香啦。”

本以为见过如此血腥残忍的一幕后自己会没胃口，可闻到麦香里夹杂着的肉香，徐娇娇不禁吞了吞口水。

“少廷，你吃了吗？”

“没有，我不饿，你先吃。”

杜少廷回家后就忙着处理野猪跟野山羊，弄完这些，刚好杨桂梅肉夹馍也做好了。为了让小媳妇能吃上一口热乎的，他又着急忙慌的把吃的给小媳妇送来。

忙活了整整一上午，他怎能不饿。

刚把话说完，肚子里就传出咕噜咕噜的叫声。

徐娇娇连忙把一个肉夹馍递到他嘴边，眼含笑意的说道：“快吃吧，咱俩一起吃。”

“嗯，我跟娇娇一起吃。”

徐娇娇咬了一口肉夹馍，果真跟自己想象中一样美味。

面饼宣软却不失嚼劲，青椒碎又完美的中和了红烧肉的肥腻，麦香混合着肉香，真是一吃一个不吱声。

最后，徐娇娇吃了三个，杜少廷吃了两个，两人没用半个小时就把五个肉夹馍旋没了。

就这徐娇娇还只是吃了个半饱，毕竟使用异能也是十分耗费精神和体力的。

“少廷，我们出去做肉酱吧。”

徐娇娇打算既然做的话，那就多做点，刚好可以给大哥邮寄些，当然父母那头也要送些过去。

这次徐娇娇准备做猪肉跟牛肉两种肉酱。

分别是香菇猪肉酱跟牛肉香辣酱。

两种肉酱做法都很简单。

她先是将肥瘦相间的五花肉沫放入凉油中进行炒散，随后放入葱姜蒜末，再放入豆瓣酱跟黄豆酱，炒出香味后倒入香菇沫，调味放入酱油，味精跟食盐，最后撒点白芝麻就出锅了。

牛肉辣酱做法同理，只不过徐娇娇在炒香过程中往里面加入了一些干辣椒和小米辣。

由于条件有限，调味料并不是很全。

所以徐娇娇还往锅里倒入了少许营养药剂。

保鲜的同时还能增加肉酱的香味。

最后，两种肉酱徐娇娇总共准备了五十斤出来。

每斤装入一个小罐头瓶里。