这种蜂蜜里花粉之类的杂质多,放不太长,可以尽快做菜或者做成饮料吃掉。
祝丽丽对吃蜂蜜兴趣缺缺,但是却对姜停云切蜂蜡分割蜂巢十分感兴趣。
她最近都没有直播,反而沉迷于拍摄短视频,决定今天就拍个切蜂蜜的视频。
这带回来的蜂巢蜜一片片的,并不是非常大,每一片装满蜂蜜的蜜脾组织表皮都被蜂蜡完美覆盖住了。
姜停云拿小刀轻轻刮去表皮蜂蜡,金灿灿又晶莹剔透的蜂蜜被挤压涌出,缓慢地流淌了下来。
“哇塞,这也太解压了。”
祝丽丽兴致勃勃地看着这流淌的浓浓蜂蜜,只觉得那小刀仿佛割在自己的痒处,赶紧又拍了好几个特写。
姜停云配合着祝丽丽的要求,横着竖着不同方向,切刮了好几次,力求让那表层蜂蜡被完美剥离,让更多的蜂蜜顺着小刀浓浓的流淌进容器。
然后她将剩下的蜜脾组织捣碎,用纱布过滤出来剩下的蜂蜜。
这些蜂蜜看着还算干净,装了满满两大罐子。
“这些野蜂蜜我们自己吃哈。”姜停云将这两罐野蜂蜜保存了下来。
这种野蜂蜜营养价值高,润肺,养胃又润肠,晨起可以用温水冲泡了,可以美美喝一杯。
装满后还剩下半碗杂质稍多的野蜂蜜,姜停云决定晚上用来烤鸡吃。
晚上,琼花饭庄不营业,姜停云直接掩了院门,在院子里支了个烤架。
她将处理干净的肥鸡加入调料腌制了个把钟头,又在那肥鸡的肚子里塞进去一大把野葱姜片去腥增香。
等炭火差不多了,直接挂在烤架上旋转翻烤。
随着慢慢升温,鸡皮颜色逐渐金黄发深,滋遛滋遛的鸡油流下来,噼里啪啦地掉进下面的炭火里。
“红烧鸡翅膀我喜欢吃~但是你老娘说你快升天~”
姜停云一边哼着小调,一边慢悠悠地拿刷子,蘸上稠厚的野蜂蜜,细细的来回涂抹在那肥鸡的表皮上,力求一寸不落。
鸡皮刷上蜂蜜后,金黄油亮,浓郁的肉香飘散开来,只叫人垂涎三尺。
“谁要吃鸡腿?”姜停云看那肥鸡熟的差不多了,开始拆解。
她微微用劲,那鸡腿连着油汪汪的鸡皮就被扯了下来,里面肉已经熟透,看上去肥嫩无比,金黄的肥鸡油顺着那肉流了姜停云一手。
“我我我!”金非凡流着哈喇子,早就蹲在那烤架下面。
另外几人正美滋滋地喝着那自制的桃子蜂蜜气泡水,并不和他抢。
突然院门外传来了敲门声。
“姜老板,你在吗?”
姜停云忙把鸡腿递给金非凡,擦了擦手跑去开门。
一开门,却是那借住在庙里的小李,这小李出两千块钱买过他的干巴菌,最近还常来打包素菜,是她的大客户。
“今天不营业,我发微信群了,是没有看到吗?”姜停云颇有点不好意思。
小李哭丧着一张脸:“姜老板,庙里证圆师傅这两天有事不在,我家小老板两天都没吃什么了,你能帮我做点吗?”