先就是养螃蟹,螃蟹的活动对稻田的福寿螺、杂草、害虫有抑制作用,还能促进水稻的根系,进行有氧呼吸。
然后就是养殖小龙虾,不过稍微麻烦一点儿,需要在稻田里挖“虾沟”。
所谓的“虾沟”,就是在田间开挖十字型、田字型或甲字型的沟渠,设置环形水道,为小龙虾的成长创造良好环境。
小龙虾在含有禾苗的稻田中不仅可以生活得很好,还能帮助清除一些害虫和杂草,从而为水稻的健康成长提供保护。
小龙虾的排泄物可为土壤施肥,它们的频繁活动也有助于土壤的翻动和氧化,这种做法有益于水稻的生长。
在稻田里还可以养殖牛蛙,牛蛙爱吃稻田里的虫子,水稻可以为牛蛙提供良好的生活环境。
牛蛙的粪便能够作为稻田的天然肥料,这样种出来的水稻不需要施肥,还不用打农药。
真正实现了“一水两用,一田双收”。
另外,稻田养鱼也是不错的选择,一般可以养殖鲫鱼、鲤鱼和草鱼等常见鱼类为主。
不仅能降低水稻病虫害,还能降低鱼的患病率。
但是程文远琢磨了半天,觉得在现在这个年代养殖以上种,都不是聪明的选择。
螃蟹没啥油水,就是尝个味道,根本卖不上价钱,比家禽和猪牛羊的肉价差远了。
小龙虾和牛蛙也不长肥肉,跟螃蟹一样,不适合这个年代的饮食需求。
这时候是肥膘越厚,油水越足的肉类才越贵,老百姓都抢着买。
稻田养鱼的经济效益,要比前面三种好一些,但是也远远比不上养殖罗氏沼虾。
罗氏沼虾是长臂虾科沼虾属节肢动物,又称为马来大虾,大长臂虾,淡水大虾。
罗氏沼虾体肥大,是沼虾类中最大的一种,有淡水虾王之称。
体色一般呈青褐色,间有棕黄色斑纹。
通常情况下,相同日龄的雄性成虾的个体要大于雌性。
罗氏沼虾的雄性个体可以长到o厘米,重约oo克左右;雌性个体可以长到厘米,重约oo克左右。
罗氏沼虾体型巨大,味道鲜美,营养还非常丰富,在后世也卖得很火。
程文远还特意给养殖的罗氏沼虾起了个响亮又威风的新名字,叫做“稻香虾王”。
这种个头特别巨大的淡水虾,上市之后卖得极贵,比深海捕捞的大对虾还值钱。
胜利农场养殖的“稻香虾王”,一亩地最少可以出产o斤。
这时候农场的水稻亩产不过oo斤,脱壳变成大米之后的重量更少,售价才一毛多。
所以养殖“稻香虾王”的经济收入,比种水稻要高出了几十倍!
程文远带领胜利农场的农业职工和干部,大力开展了两年稻田养虾之后……
胜利农场的人均收入水平大幅度提高,生活条件获得了极大的改善,日子越过越有盼头了。
嗯?
这个时期,城里的父母教育家里的子女,会说:
“孩子,你要是不好好学习,将来成为工人,端上铁饭碗,就得去农村种地吃苦!”
而胜利农场这边儿就画风突变,父母教训子女会说:
“娃啊,你要是不好好学习,掌握种田养虾的技术,捧上金饭碗,就去城里搬砖受累吧!”
“稻香虾王”长大成熟之后,其头胸甲部位充满了虾黄虾脑,味道独特鲜美。
不仅可以媲美蟹黄,而且油脂更丰富,份量也更多,吃着更为过瘾。
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