“那个,我想着把肘子肉给取下来,方便大家夹来吃,不然总不能让每个人都拿着啃一口吧!”
傻柱微微一愣,马上点头笑道:“对,这样做挺好的。”
林铁牛看着那骨头和肉的比例,以自己多年吃货的经验判断,十分肯定肘子肉被截留了不少,很明显,傻柱也注意到了这个问题。
不得不说,这操作的确秀了他一脸,让他大开眼界。
接着,秦淮茹很快又去煤炉灶里端来了一盆窝窝头,还有一小碟咸菜和一碗稀饭,然后她就走进了里间,把小槐花抱在怀里,拉着小当出来。
看到大家都没动筷子,她坐了下来笑道:“吃啊!大家都是邻里街坊的,不要客气。”
“来,傻柱,你尝尝铁牛给的腊肉,铁牛,你尝尝傻柱做的肘子,你们都是厨子,对吃的都应该比较在行。”
说完,她拿起筷子夹了块腊肉放进傻柱的碗里,又夹了块肘子肉放进林铁牛的碗里。
傻柱顿时眉开眼笑地说道:“那是,你还真别说,论吃还就是我们厨子最懂行,哎,铁牛兄弟,你最擅长做什么菜系啊?”
林铁牛拿着筷子的动作一顿,快速搜索了下前身的记忆,然后又回忆了下前世所做过的菜,有些犹疑地说道:“都会一点点吧!”
第12章大坑
这时,林铁牛忽然意识到了一个挺严重的问题,那就是他自己怎么才能当好一名厨子?
在魂穿过来之后,他只是接收到了前身的记忆,却没继承到前身的厨艺,空有理论知识不会实际操作。
而他本身在前世也只会做那么一点家常菜,就这家常菜还得有鸡精才行,不然做出来能不能吃得下都不一定。
该不会自己刚入职就给人炒鱿鱼吧?
想到这,他不禁打了个冷颤,这么丢脸的事,还是不要为好。
更何况,要是因为他不会厨艺,给人怀疑是被敌特分子掉了包,那他还不得吃花生米啊!
怎么办?
他没想到居然还会有这么大一个坑在等着自己,一时间不禁皱起了眉头。
傻柱看到他这个样子,以为他是担心自己的厨艺差劲,顿时就大声宽慰道:“没事,铁牛,厨艺不好可以学,到时我再抽空教你几手,保证让你在咱们厂里食堂立住脚。”
秦淮茹笑着打趣道:“哎哟,傻柱你这是想收徒弟啊!铁牛,你还不赶紧答应下来,傻柱的厨艺在我们这一片,那可是这个。”
说着,她还比划了下大拇指。
傻柱满脸得意地摆了摆手说道:“不用,不用,教几手厨艺用不着拜师,再说我这不得先看下铁牛的厨艺到底怎么样嘛!”
林铁牛忍住翻白眼的冲动,笑着说道:“那就这样说定了,到时我要是不能在食堂里立住脚,柱子哥您可得帮我。”
不管自己最终有没有办法跳过这个坑,先把后路留好倒是没坏处。
傻柱非常大气地答应道:“行,到时在食堂我罩着你。”
闲话说完,大家都开始动筷吃饭。
秦淮茹给棒梗、小当、贾张氏都夹了一些肘子肉和腊肉,又招呼傻柱和林铁牛快吃,然后她就端着稀饭开始喂小槐花。
看着这一幕幕,林铁牛眼神微微一凝,不得不说,在儿媳和母亲这两个角色上面,秦淮茹真的算是非常称职的。
也正是因为她太过称职,为了让家里能够吃好喝好活得好,所以她才会利用自己可怜的家境和娇俏的样貌,在厂里和院里,千方百计地吸别人的血,其中被吸得最多的就是傻柱。
虽然这都是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,怪不得谁。
但是在这年代,比秦淮茹家更加困难的又不是没有,而且还非常多,也不见得人人都会像她这样。