既然承诺了要增加菜品,杨倩直接开着小货轮就进了大市场,她已经想好了做什么菜。
火锅里有一个分支,叫做冷锅串串。就是把各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状,用竹签穿成串煮熟,然后放入装有特制汤汁的器物里浸泡,几分钟后入味,便可以食用了。食用时并不需要加热,味道别具一格,久吃不厌,既下酒又下饭。
杨倩完全可以提前把串用大盆腌好,卖的时候让顾客自行选串,按串结钱。
顾奶奶还有一手做卤味的好秘方,早就教给了杨倩,卤味也可以卖起来。
把各种蔬菜买好,购了一大包削好的竹签子,杨倩又去卖肉食品的地方批了好几个大猪头,鸡爪子鸭脚鸭翅膀什么的也买了一大堆。猪大肠弄好了很好吃,但是清洗太费功夫,杨倩就没拿,她就一个人分身乏术,实在没多的时间去清洗。
出了市场找隐蔽的地方把小货轮收到空间,杨倩坐了个地铁直奔她的新家,中途又转了一趟车才到达新家的小区,新家离学校其实蛮远的。
顾老夫妇买这个房子的时候有点早,是个小高层,当时是属于一个机关单位的福利房,开建设时在质量上做的相当的过关。但到底修建的时间有点久了,小区的房子显得有些陈旧,透过大门往里望,绿化做的还蛮好的。
隔壁就是部队,小区大门与部队的大门目测也就两百米左右,门口岗亭还有两位威武的士兵在站岗,瞬间就让人感觉住在附近安全感十足。杨倩一下就明白了为何顾老夫妇要她住过来的目的,若世道乱了,在军区边上住肯定安全的多。
“你说你是号楼的住户,我在这个小区已经工作三年多了,哪家我都熟,怎么从来没瞧见过你?”小区那魁梧的保安把杨倩拦在了门口。
“我的房子是号楼单元楼拐角那个屋,登记的名字叫顾明全,那是我爷爷,房子以前一直租给别人在住,以后都不租出去了,就我自己住。”杨倩并不恼火,保安越是负责任,住户在小区居住的就越安心。
保安一拍额头:“那我知道了,昨天有个律师过来我们保安室打过招呼,说顾家的孙女要回来住,房子也过给孙女了,应该就是你了,以后你就是业主!”
“是的,以后万一有什么事,就得麻烦你们了!”
“我叫陶勇,是我们小区的保安队长,你有事尽管叫我,我这就给你录居民信息!”
从物管处出来杨倩在小区里转悠了一下。
小区并不算大,进大门不远处的地方额外修了一个二楼一底的建筑,是小区的物管兼活动中心,就是杨倩刚出来的地方。其他四栋楼全是小高层,每栋楼皆有两个单元楼道。小区里有个篮球场和网球场,一个小朋友玩耍的小游乐场,其他地方除了走道全修成了各种绿化设施。
杨倩到小区已经过了饭点,天热,好多人吃过晚饭便下楼来纳凉了,绿化区域里到处都是人。杨倩现,这个小区里好多老年人和小孩子!
找到三号楼,杨倩很快就找到了自己的房子。防盗门已经很老旧了,杨倩开门的同时已经打定主意,周末就找人来连门带锁都换了。
屋里没有杨倩想象的脏乱,明显租客离开的时候仔细打扫过了一遍,屋里干净到不仅没有垃圾,连家具也没有一件。房子的面积差一点点就到一百平,是方方正正的大套二,客厅也大,还有一个足可以当小房间用的贮藏间。
试了试屋子的水电,全部能用,天燃气也是畅通的,这就挺好。至于家俱,杨倩挑了挑眉,还好她有空间,空间内屋子里面的东西直接就可以搬出来用。
从空间里拿出拖把抹布什么的,杨倩开始打扫卫生。屋里没有家俱倒是挺省事的,动作可以大开大合,地板是水磨石,杨倩把拖把浸足了水,反复拖了几次后反而越来越亮了。
杨倩把原来安置在空间房间内的家具全拿了出来,两个睡房一个拿来作卧室,一个拿来作书房,客厅的家俱是最少的,只有一个三人座的沙和茶几。一通忙乱后,杨倩满意的巡视了一圈屋子,东西虽然不多,但是原本空荡荡的屋子到底温馨多了。
改天还是要做做样子,多少拉点东西来掩饰自己搬家搬了东西来。
胡乱就着卖剩下的鱼汤吃了个馒头,杨倩设好闹钟倒在了床上,累瘫了的她,准备休息两个钟头就起来继续干活。时间一到闹钟响起,睡梦中的杨倩顿时被惊醒。她苦笑着起身,洗了个冷水脸强迫自己精神起来,认命的去了厨房。
从空间挪了几个大盆大桶出来,把今天买的菜也都挪了出来,想了想她又拿了个移动灶台出来。只有移动灶台巨大的锅才能容得下她买的那么多大猪头。丢了几个蜂窝煤进灶堂引燃,杨倩开始熬制卤水,清洗猪头。
等猪头下了锅后,她又开始切菜,再用竹签子串上。不仅屋子的炉灶用上了,连空间的几个蜂窝煤炉子也全弄出来在饭厅的走道上一字排开。串菜,煮熟,浸入她调配的汤汁中,每满一盆,便挪到空间仓库的货架上保鲜。
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弄完了蔬菜,杨倩又开始烧制水库的那堆收获,几个锅铲一起用上,忙的不可开交。没了空间的时间限制,干劲十足的杨倩彻底玩命放飞了自我的干活。直到实在困顿疲累的不行才收拾。给自己设了个闹钟,刚倒到床上便沉沉睡去。
杨倩不知道,她在自己的屋子折腾了一夜,附近的人也闻了一晚上的香味,馋的不行,导致第二天他们就有了新话题,然后就知道了o的屋子换了人居住,是个还在读大学的漂亮小姑娘,小姑娘还有一手似乎很不错的厨艺。
被闹钟吵醒后,杨倩躺在床上还是有点不想动弹。这几天一直白天晚上连轴转,她感觉累的不行了。但是想想银行卡的存款数字,杨倩就没了偷懒的理由。本来只有几千块了,这两天下午卖的菜肴又给她回了不少血,收获喜人,必须坚持。