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第85章(第1页)

漆红见她可爱且姿态亲昵,便高高兴兴张口:“瑶瑶,你名字真好听!你生得也貌美,我仔细看来,你竟没有一点不好之处,真是四角俱全了。”

毛笋听到自己婆娘的称呼,心口一哽,却也说不了什么,只能和他爹毛竹一起做冬笋。

哎这婆娘,你就叫吧,谁能叫得过你啊。先是说王上,后是叫公主,现如今咱一家脑袋还在脖子上,嘿!这一段儿经历真是奇了!

赵瑶君扬起下巴,故作娇矜:“是吗?我也觉得呢!”

说完她就倚在漆红手臂上笑了起来,漆红同羊媪也跟着笑。

羊媪一直伸手烤火,赵瑶君看她的手骨瘦如柴,指节因辛苦劳作而有些变形,又见她时不时轻抖的样子,不由有些担忧。

她试探性摸了摸羊媪的手,果然发觉是一片冰凉。

赵瑶君:“媪,你冷的话,我们换一换坐位,我这里火大,暖着呢!我一点儿不怕冷,还嫌这火热烘烘的。”

她有异能护身,本身也没感觉冷。她在竹林深处钻了许久,连徐长龄这个青壮小伙儿都发抖了,她也只觉得微微凉而已。

羊媪摇了摇头,嘶哑的声音迟缓:“瑶瑶不用麻烦了,媪这是老毛病了。媪本就怕冷,有一年冬日打水还不甚掉到那冷湖水里。那湖水能将人冻傻,我被捞上来,只会发抖,怕那时就落下了过于怕冷的病根了。”

“现在老了老了,天气一变,身上时常冷浸浸的,坐在火炉边也不觉得暖。这冬日有雪水对土地来说是好事,但对于老骨头来说,还是难熬着呢!”

羊媪说着,身体又是一阵发抖。

赵瑶君看在眼里,心里不是滋味,连刚才满心的快乐都消失了。

哎,是啊!这大冷的天,最难熬的还是那些老人。现在的世道没什么好的取暖设备,许多百姓更是连御寒的衣裳都没有。

瑞雪兆丰年,但对于大秦普遍百姓而言,瑞雪不宜多。

赵瑶君想着想着,眉头就皱了起来,连脸色也苦苦愁愁的。

【所以,有没有什么性价比比较高,又比较方便简单的取暖方式呢?这关中之地,冬日的寒冷我感受不到,但是对于老人来说,真的很难熬啊。】

徐长龄听到她这话,不由坐直了身子,竖起了耳朵。

漆红见赵瑶君面色不好,不知她怎么了,正要询问,却被徐长龄一个眼神阻止了。

赵瑶君看着炉子里燃烧的柴火,杵着腮帮思考。

【我想来想去,也只有简单的火坑比较合适。】

过往看过的资料,好像开了挂一样,记得一清二楚,赵瑶君不断回忆,皱着的眉头松开了。

【简单的火炕,只要会打土胚就可以。这个不难,有太阳的话,只要天土胚就可以干燥。不过现在天气不好,阴干只怕要时间长一点。不过这冬日漫长着呢,这东西早做早好。】

正在思考间,一阵油脂夹杂果蔬香甜味道,从陶锅里传了出来,打断了赵瑶君的思绪。

那陶锅里面同肉干正翻炒的白胖嫩笋尖,被热火炙抄之后保留了自己色泽的同时,又沾染了肉感的滋味。这最简单的搭配,最朴素的做法,但因为冬笋食材极佳,肉干搭配合适而看上去格外好吃。

赵瑶君咽了咽口水,馋意止不住,直夸毛竹:“阿翁这菜实在太香啦。这炒菜才有不久,你就能想到肉干抄竹笋,这道菜滋味可好啦!”

“这菜是我之前想过的,前不久炒了试过,滋味甚好。”毛竹被夸得满面红光,越发细致的炒菜了。

毛笋从陶土坛子里找出了腌制的菹菜(腌菜),正在将其处理分段。

赵瑶君一看就知道他要做了什么,那必然是酸菜煮冬笋呀!

抄完这个菜,毛竹用陶盘盛了起来,将就着刚才炒过肉干的些许油脂放水烧汤,等水开了,他将处理好的菹菜放到沸腾的汤水里煮。

汤第二次涨开的时候,毛竹已经将清甜香嫩的冬笋尖尖放进去煮了。毛竹在煮汤的过程中,已经开始开始包包子。

前几日没下雪的时候,毛笋去山上砍柴,正好猎了一只野兔。如今正吃了还剩小半只,正好将它的肉剁碎了包在面粉里,做成包子给小公主吃。

等酸菜竹笋煮好,毛竹的包子包好了,打下手的毛笋立即去蒸包子。

这饭菜是毛竹家少有的丰收。

暄软麦香的兔肉包子,酸嫩可口的酸菜煮冬笋,咸香味美的肉干炒冬笋,样样都好吃。

这热腾腾的饭菜,在下雪的冬日吃下肚去,确实让人舒服得浑身发热,精神奕奕!

赵瑶君吃到酸菜冬笋又酸又嫩的独特口感,开始想念这酸汤拌饭的味道。吃到厚实浓香的野兔肉包子,她更是享受得眼睛都眯了起来。

她真心夸赞道:“阿翁好手艺啊!你这做冬笋的手艺,我看同咸阳宫膳房里的膳夫比起来,也不差些什么啦!这饭食滋味甚是爽口美妙,让人吃了还想吃吃!实在太香啦!”

毛竹受宠若惊:“我哪里能同咸阳宫里的膳夫大人们比较呢?今日能得小姐的喜爱,小老头已经觉得万分高兴了。”

他虽然很是自谦,但心里还是恨高兴四公主殿下喜欢他做的冬笋菜,毛竹看赵瑶君吃得香甜的模样,不由自得开怀,脸上笑意更盛了。

羊媪见了,不由笑着打趣:“瑶瑶别夸这老头子了,他哪里有你说得这样好?你再说几句甜话,只怕他要高兴得找不着魂魄了。”

毛竹黝黑干燥的脸上涨得通红,支支吾吾:“哪里就找不着魂了?小老儿我是高兴,但还没到找不着魂的程度呢!”

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