“二后生”一听来了兴趣,吃个烤全羊还有什么开羊仪式,看来自己真是孤陋寡闻了,根本不知道这些,以为烤完直接割下来吃就可以了。这可是展现自己品味的最佳机会,这样的场面当然不能落下。
“二后生”当即问道“上门举行开羊仪式,怎么收费的。”
掌柜的堆起满是油腻的圆脸说道“先生,这个仪式虽然很排场但收费却很低廉,只要一块大洋。”
“二后生”听完,心里有些不舍,区区一个仪式就要一块大洋,这面子实在是有点贵。可又一琢磨,投资这么多不就为了搏红颜一笑嘛,前边的大钱都花了,也不差这一块了,当即从兜里又掏出一块说道“掌柜的,这个仪式我要了,安排个机灵点的人,给我把事情办圆满了。”
掌柜忙不迭的点头称是,当下安排人吩咐后厨,烤全羊出炉的时候一定要披红挂彩,然后放到竹制托盘里,上边罩上木罩,给顾客抬到家中举行开羊仪式。
一个小时候后,烤全羊出炉,几个特色鲜蔬也都烹制完成,全羊被打包齐整,盘中菜蔬也都装到食盒里,还有酒坛子一起放进一乘小轿,由两个小二抬着,掌柜的特地指派了一个举行开羊仪式的司仪,往小梅家走去。
行至小梅门前,“二后生”停下脚步,说道“有劳三位,就是这里啦。”
前边抬轿的小二疑惑地问道“这,这里就是先生府上吗?”
“二后生”迟疑一下说道“这是朋友家,我来和朋友喝酒叙事,怎么?你来过这里?认识里边的人吗?”
小二低头说道“没有来过,也不认识里边的人,我只是随口问问。”
“二后生”见他不再询问,也就不加理会,走上前去扣门,不时,院门打开,张三从里边探出头来。
“二后生”说道“张三哥,今日闲来无事,特找夫人来小酌,我在恒蚨隆烤了全羊,店里小二刚给送来,正在门外等候。”
张三一听,马上满脸堆笑说道“先生来得正是时候,夫人在家无事正在做些女红,先生来了,可以一起开怀畅饮。”
“二后生”赶紧让小二把食物抬至院中,张三已站在院中对着正房喊道“夫人,李先生来了。”
张三安排小二将食物抬至餐厅,摆放停当,让司仪和小二三人先在边上歇息,张三和红儿忙着往餐桌上摆放杯盘碗碟,还不时热情的和“二后生”攀谈,“二后生”心不在焉的敷衍几句,却迟迟不见小梅出来。
大概过了一刻钟,正房屋门轻启,小梅袅袅婷婷的从屋里走了出来,一袭绿色碎花高叉旗袍,把身材包裹的凹凸有致,雪白的大腿宛若凝脂,在裙摆下时隐时现,白嫩如霜的手臂高高抬起,纤纤玉手在额前搭起凉棚,避开刺眼的阳光,小梅明显是刚刚梳妆过得,云鬓高髻顺滑油亮,胭脂淡抹,桃腮红唇,看着那叫一个赏心悦目,活色生香。
“二后生”早已看直了眼,嘴里嗫喏着不知说什么好,眼看着小梅走了过来,“二后生”这才脱口而出“梅姐,你太美了,就像仙女一般。”
小梅掩口胡卢,娇羞说道“先生,莫要拿人家取笑。”说话间,更显千娇百媚,仪态万千。
“二后生”还想赞美几句,身后的红儿已是吃吃笑出声来,“夫人,饭菜已经准备齐整,你们要是再不入席就该凉了,爱慕的话还是等到酒后再说吧。”
小梅笑斥道“你个死丫头,看我不撕烂你的嘴,让你在这里胡说八道。”
“二后生”听着红儿的戏谑,这才回过神来,也赶忙说道“红儿说得对,我们还是先入席吧。”
桌子的正中摆着披红挂彩的烤全羊,全羊边上是摆放整齐的佳肴,宾主两边的席位上各放着一个酒盏,盏中已倒满酒水,酒坛放在桌角。
看着满桌丰盛的饕餮盛宴,小梅说道“如此排场,让先生破费了,先生想要小酌,过来就好,让红儿厨下炒几个小菜,我们便可尽兴,大可不必如此挥霍。”
“二后生”这个时候当然是要做作一番的,哪里肯轻易放过这个显摆的大好时机,当即说道“梅姐客气了,区区一餐,算不了什么,我近日忙于徐家事物,也久未登门恒蚨隆,对他家的那些特色菜一直念念不忘,今日过来,我特意定了他家的招牌菜烤全羊,权当和梅姐共饮的下酒小菜,只是不知合不合梅姐的胃口?”
小梅说道“先生用心良苦,小女子心怀感激,那就请先生上座,小女子陪着共饮几杯。”
“二后生”和小梅分宾主落座,红儿在身后伺候,“二后生”对小梅说道“我请了恒蚨隆饭店的一个司仪来给我们举行开羊仪式,敬请梅姐观瞻。”小梅和俩个下人听说吃烤羊还有仪式,也是大开眼界,都目不转睛的盯着桌上的烤全羊,看这司仪要把这羊吃出怎样的花样来。“二后生”看小梅三人都眼巴巴地等着仪式开始,傲然回头,大手一挥,对身后的司仪说道“仪式开始。”
司仪邀请“二后生”和小梅一起把挂在烤全羊脖子上的红色缎带和绸花取下,然后嘴里念念有词“草原的小羊吃的是鲜嫩的青草,喝的是甘甜的泉水,它的绒毛受过草原甘露的洗礼,它的身躯受过阳光的沐浴。它那高昂的头颅,就像孙布尔山头,它那肥大的四肢就像四大部洲,它那宽阔的脊背,就像广袤的宇宙,它那长长的肋骨,就像檀香树一样健壮。在这欢聚的时刻,我们把这美味又神圣的烤羊献给我们最尊贵的客人,祝二位快乐、吉祥、健康、幸福,共度美好时光。”说完,让“二后生”和小梅各拿起一把小刀,每人在羊背上划下一刀,形成一个十字形状,对“二后生”说道“割下一块羊肉,共敬长生天。”在司仪的指挥下,“二后生”从羊腿上切下一条肉,小梅手里拿着放到羊头上。然后,“二后生”和小梅分别从羊身上割下一块烤肉,喂到对方的嘴里,随后,司仪让二人端起酒盏,碰杯满饮。
隆重的烤全羊仪式在众人的喝彩声中结束了,小梅看得喜笑颜开,“二后生”更是春风得意,站在边上的张三和红儿也是大开眼界,看得目不转睛。
“二后生”掏出十几个铜板递给司仪以示奖赏,司仪接过躬身致谢,司仪和小二三人告退出去,待晚上再来取回餐具。
欲知后事如何,且听下回分解