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第 34 章(第2页)

刁妈妈一边说,一边啃,这羊肉是真香。

桂姐儿眼巴巴的看着,只好去吃糟鱼。

梁堇吃的浑身发热,不舍得吃太快,而是一口一口的啃着骨头上的厚肉。

这羊肉一点都没有腥臊味,只有淡淡的膻味。

她以前从没有想过,羊肉能这么好吃。

这一刻,她也不觉得日子艰难了。

这到了寒天,她日日卯时起,冒着寒气去灶房做活。

洗菜的井水,是那样的凉,手插进去,刺骨的疼。

煤油灯上的灯花燃的很长,在晕黄的火光下,两碗上好的大肉,就这样被仨人吃净。

过了冬月,便是腊月了。

刚到月初,吴家二房就开始准备腊八粥了。

梁堇和红果两个小丫头,没少被使唤出去买东西。

赤豆,五色米,桂圆,枣,莲子,松子……

每年吴家的腊八粥,都是种类多,咸的,甜的,十几l种。

还要加什么火腿,肉咸豉,鸡茸,笋丁,蟹子……

鸡茸是用竹鼠做的,鲜美异常。

去年吴二郎在涿州任上的时候,他们家做的腊八粥,在涿州官眷中是能得头彩的。

今年比不上往年了,青州城内萧条,二房只做了五种腊八粥。

一种是与陪房,丫头们吃的,粘稠的豆子粥,配的桂圆,莲子,红枣,还有多多的糖霜。

另外四种,用料稍讲究些,也不过是些松子,杏仁,鸡茸,咸鸭子黄。

这个鸡茸是胡娘子拿鸡碎来充数的。

像火腿,肉咸豉都没放。

肉咸豉是羊肉丁,要提前一个多月开始腌制,因着大房管家的事,也忘了做。

这些腊八粥,若是只冯氏她们用,不必这么折腾。

不知是谁兴起的规矩,官眷在腊八前后,都会互送自家的腊八粥。

昨个张通判家的娘子郑氏,已经让人送来了。

梁堇也跟着开了眼,那是两个红漆描彩的食盒,盛放腊八粥的罐子是细瓷的,上面描着玉兰花,很是雅致清丽。

郑氏的腊八粥,送来两个味,甜的是香干,里面有梨子干,杏片,黑豆,其他的都与吴家二房的差不多的。

咸的是鹅肉脯,配的还有羊肚丝。

余下小食,有个七八碟儿。

官眷们互送腊八粥,送的可不仅仅是粥。

像郑氏,随着腊八粥一起

()送来的,还有一匹纱,两柄细绢小扇,柄把用的是棕竹。

两方老金点翠汗巾儿,两方销金手帕,一盒大名府的头花,另三盒礼。

这次郑氏来送礼的人,直言说是送与吴家二房娘子冯氏的。

吴老太和柳氏不敢把这些礼强行留下,只能看着她们把礼送去二房。

如郑氏一般的是少数,一些官眷都不晓得吴同知府上管家的是大房寡嫂。

就像王县丞的娘子孙氏,让人送来礼,没说与哪房送的。

柳氏和吴老太把礼霸了去。

大房那边的巧姑背地里寻到了丫头海棠,与了她朵头花,

“你去二房那儿,寻那灶房里的丫头打听一番,看她们二房备的都是什么腊八粥。

哪些腊八粥是送与官眷的,还有,那二房冯氏是如何与那些人回礼的。

你把我交代给你的差事办好,我去娘子跟前和你表功,有你的好处拿。”

“姐姐放心,二房的二姐儿,与我甚熟,她就在灶房做帮工,我找她打听,定能给姐姐打听来。”

海棠见这头花是绢子的,很是欢喜,和巧姑保证了一番后,就去二房寻梁堇去了。

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