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第21章(第1页)

“这不刚忙活完,现在有空就过来看看。有什么我们能帮得上的?”大伯母知道这个二侄子恩怨分明,帮着他,对自家只有好处,没有坏处。

“行,很简单,你们按秦妈那样做。”说起这个,叶明泽想起家里盐不够晒制这么多鱿鱼,明天正好进城买一些。

往日,叶明泽不进厨房,不用跟盐打交道,现在冷不丁接触到,倒是让他想起,盐在这里可是个精贵物什,要二三十文一斤,比猪肉都贵。他知道怎么晒制海盐,这次却赶不及,只能少做点咸味鱿鱼干。

当晚,叶家餐桌上出现了爆炒鱿鱼,清蒸鲳鱼,一大家子人大快朵颐。尤其是爆炒鱿鱼,特别受小孩子们喜欢,一盘子菜一人几筷子,转眼间就没了,都嚷着没吃够。

呵呵,家里别的不说,鱿鱼可不缺。现在还新鲜,别以后天天吃,吃腻味了。

第二天,叶明泽让他父亲托人给出嫁的大姐和两个姑姑以及外祖父母送些鱼。这个是这里的规矩,只有新船第一次出海才有这个待遇。以后将不再按照规矩行事,只凭亲疏关系送礼。

这次出来,叶明泽把蒋敬之也带着。他一直在家调养身体,很久没出外看看。

阳山县还是老样子,只有几条街道比较热闹。今天正逢大集,西市这边人来人往,都是赶集的农人。

叶明泽他们去的是海鲜批发市场,在西市的最里面。当然这里也零卖,鱼市最外边都是零散的卖家。

阳山县城靠海,这里不缺鱼。鱼市上出货量很大,光靠本地人当然消耗不了这么多。这里来来往往的多数是外地货商,批发价才文的海鱼,卖到内陆起码涨到十文以上。一些容易坏的,甚至能涨到几十文。利润空间大,风险自然也不低。没点承压能力的,还不敢做这个活计。

鱼市腥味很大,连叶明泽都不大习惯,更不用说蒋敬之。

“这次先忍忍,下次让明溪明江跟着张伯过来。”叶明泽拍了怕蒋敬之的肩膀,以示安慰。

蒋敬之示意没事,紧皱的眉头却显示他现下并不好受。

来之前,叶明泽根据鲳鱼个头大小,分了三个档次,特别大个的,特别小个的和一般大小的。中间档次跟平常卖一样,四文一斤,小的两文,大的六文。

叶父熟门熟路的找到地方,摆开架势,开始吆喝。出货一向不归叶明泽管,这还是他第一次亲临现场,感觉别有一番风味。

集市上,海鱼种类不少,大部分近海鱼类都能看到,有不少摊位上还售卖虾蟹贝类和海菜。叶明泽看自己帮不上忙,就带着蒋敬之逛起鱼市。

这次出海没弄到虾蟹,叶明泽索性一样买了一种。家里小鱼小虾不缺,这种个大的却很少吃到,他也有点馋了。

蒋敬之虽不习惯这里的味道,却仍看的津津有味。帝都那边新鲜海货很少,他能吃到的多数是干制品,味道跟鲜货不大一样。在这里几个月,倒是吃了不少鲜鱼鲜虾。

叶明泽又买了一些海产后,把东西放在叶父那里,拉着蒋敬之出了鱼市,逛起西市。

西市人声鼎沸,正逢秋收后第一个大集,这是难免的。平常不赶集的日子,这边人流会少很多。

看了一会,发现卖的都是自家有的零碎东西。叶明泽兴趣不大,索性拉着蒋敬之去杂货铺买盐。

杂货铺这边比西市要清净许多。两人慢悠悠地走着,时不时进店看看,偶尔买点自己感兴趣或家里没有的,倒也怡然自得。

大兴朝生产盐不容易,杂货铺里卖二十五文一斤,这个价格还算公道,有些地方甚至卖到三十文以上。叶明泽买了十来斤,差不多够这次用就行。

☆、买人

逛着逛着,两人到了人市。今年阳山县附近出现旱情,虽不至于逃难,卖儿卖女的却多了起来。

人市上多数人都衣衫褴褛,面黄肌瘦。看到他们,叶明泽想起可能要面临的末世,又想起自己身上的变化,便想在人市上碰碰运气。

询问一番后,他选了个口碑不错,做人口买卖的方中人。叶明泽表明来意,想找几个力气大的仆役,男女老少都行。方中人听后,在人市晃荡一圈,他后面就跟了六七个人,还真是男女老少都有。

“叶公子,别看这这几人多数都瘦不拉几的,还真就是这个人市中力气最大的。力气略小些的还有不少,要是公子需要,我就叫他们过来。”

“暂时不用,我先看看这几个。”叶明泽这次挑选仆人目的性很强,这关系到以后他们的生存,只要人品不过关的,其他一切免谈。

这批人看着都老实巴交的,想是农家出身。参考蒋敬之的意见后,叶明泽决定把这七人全都买下。知人知面不知心,现在看着都还好,要是以后出现问题,再发卖就是。

这七人中,有一个近五十的老爷子,三个青壮年男子,两个媳妇子,还有一个不到二十岁的小伙子。

“都说说你们以前干过哪些活,有什么手艺,从左到右,一个一个来。”蒋敬之家里曾经仆从如云,对这个还算有点经验。

一番提问下来,七人的详细资料到手。

孙老爷子给了叶明泽一个惊喜,他居然会看天气。出海最重要的就是要规避各种海洋灾难性天气,有他坐镇,安全性大大提高。

叶家村人每次出海前,都会询问村里有经验的长辈,得到他们肯定,才决定是否出海。要是得到的答案是否定的,他们宁可错过一个好日子,也不愿冒险出海。由此可见,懂得看天气的人才是多么重要。

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