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第292章 潇潇(第1页)

林风抱拳,“大哥。”

“走,我们去二楼。”

“稍等,我让我的人进来再说,我也正好带来了几件产品,借着这商会推销一下。”

“你现在可是我们西门家江州的大掌柜,你的商品想摆在哪里摆在哪里。”西门卓指着舞台说道:“摆在舞台上面都没有问题。”

“关键是门口的护卫不知道啊。”

西门卓笑道:“其实护卫也不知道我是谁,他们虽然知道我的名字,但也从没有见过我,我也一直以卓门锡这个名字露面,他们都以为我是个商人。走,我带你去见潇潇,让她给你安排展柜。”

两人上了二楼,来到一个房间前,门开着,只见潇潇正坐在茶案前煮茶品茗。

见到西门卓,她立刻起身,对着西门卓和林风道了个万福,“东家,林掌柜。”

林风一愣,“你知道是我?”

“其实前天晚上我就知道了。”潇潇轻轻笑道:“花魁大赛第二轮的时候,我看了楚楚姑娘收起来的你的墨宝后,就知道是你了。我去江城见过林掌柜的字,你的字一般人可模仿不出来,东家也说过林掌柜来到了扬城,因此我确定木公子就是你。”

林风笑道:“有潇潇这么聪明的掌柜,大哥还用找我帮忙吗?”

潇潇摇摇头,“林掌柜千万不要这么说,我在扬城舞榭亭经营得还行,也是因为呆得久了摸清了扬城各路的门道,才将就让舞榭亭好转起来,而林掌柜只用半年时间,便让陈家铺子响彻江州甚至大楚各地,我怎么及林掌柜的万一。”

“潇潇说得没错,她小打小闹可以,大买卖还是要贤弟出马。”西门卓笑道:“潇潇,你让人放林掌柜带来的人进来,安排个好位置让他们展示商品。”

潇潇问林风:“林掌柜,你带来的人怎么称呼?”

林风说道:“有两个人,其中有一个漂亮女人,可以称她花掌柜。”

潇潇走出房门,对外面一人说道:“把舞榭亭门口的花掌柜请进来,然后把中间最好的位置给她。”

“馆主,那位置给江城江家的大小姐和西门庆公子了。”

“让他们往一边挪一挪!那位置放两家的展柜没问题。”

“好的馆主。”

手下立刻去办了。

潇潇回到房间,笑道:“已经安排好了。”

林风点点头,问道:“潇潇馆主,扬城的舞榭亭平日主要是经营什么?”

潇潇说道:“扬城比较重要的集会、宴会、诗词会等,我一般都会争取让他们来舞榭亭举办,我们舞榭亭有场地、服务、还有好的厨子,我也会帮他们主持,因此他们也都愿意来,毕竟什么都不用他们操心。当然还有竞卖会,就是通过竞卖的方式帮别人卖一些东西,如果卖出去我们也会抽取一定的红利。”

西门卓问林风,“贤弟有什么好的主意?”

“其实经营得非常不错,不过核心竞争力还不够。”

西门卓愣住,“核心竞争力是什么?”

林风只得解释道:“就是在同等行业的竞争中有自己独有的优势,是任何人都无法取代和超越的优势。”

潇潇问道:“就像陈家铺子一样吗?”

“没错,那慕云斋举例,其实市场上已经有很多店铺甚至个人开始模仿慕云斋的美食了,价格也便宜很多,但人们还是喜欢多花点钱买慕云斋的美食,你们知道是什么原因吗?”

“当然是因为好吃了。”潇潇说道:“同样的菜,不同的酒店炒出的味道都不同,当然都喜欢去味道好的酒店去吃了。”

林风笑道:“没错,这就是别人无法超越的,就算是五香花生米,每一种大料放置配比都是有讲究的,否则作出的味道也有所不同,别人只能模仿其形,灵魂是模仿不了的。还有最关键的一点是创新,别人最终会研究出跟你差不多的味道,可你已经开始研究出新的口味的花生米了,所以他们永远竞争不过你。”

“质量……创新……”西门卓问道:“那舞榭亭怎么样增强核心竞争力呢?”

“其他的地方我不知道,扬城的舞榭亭在服务和质量上没问题,所以应该在创新上下功夫,竞卖是你们舞榭亭的创新吧?”

“不是。”潇潇摇摇头,“我去过大乾国,他们有些地方就有这样的竞卖行,我告诉东家后,是东家决定模仿他们的。”

林风对着西门卓伸出大拇指,“大哥果然高明,模仿其实就是成功的捷径之一,如果在模仿的基础上再创新的话,那就更好了。”

西门卓说道:“其实竞卖只是舞榭亭的一个经营项目之一,但竞卖的东西着实有限,很多人不会拿宝物来我们这里竞卖,所以只能攒到一定的数量才行,这样对一些急于卖掉的客人来说并不满意,因此我们就只能在各种聚会中穿插着竞卖上几件东西,但也并不是都能卖出去。”

“我发现你们竞卖的都是一些贵重的东西,这样就限制了一些消费人群,比如如果举办诗词会,文人骚客都不喜铜臭之物,你竞卖一些珠宝首饰的,他们即便有钱也不会买,所以需要因人而异。

还有你们等别人上门找你们卖也不行,你们要自己去民间淘一些宝贝,还要跟扬城的典当行联系,典当行里一定有不少成为死当的好宝贝,你们可以买下来竞卖,或者帮助典当行卖,双方都有好处拿,典当行有了好的宝贝肯定先想找你们帮忙卖掉。”

西门卓赞道:“要不说贤弟能干大买卖呢,你这稍微一指点,这竞卖行立刻变得有利可赚。”

林风笑道:“其实我也本想开一个竞卖行,不过既然有了舞榭亭,那以后陈家铺子的就直接跟舞榭亭以合作的方式一起干。”

“那再好不过。”

“不知楚都有舞榭亭吗?”林风问道。

“楚都没有,跟江城一样,楚都也有跟舞榭亭一样的行业,而且幕后都是一些大人物管控,我怕影响他们的利益,所以一直没有开起来。”

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