甜的咸的都可以,这边还可以试吃,试吃不要钱,要是好吃的话您再买。”
春红听到还可以试吃,也有些好奇,当下的店铺一般是没有试吃这东西的,光是这一点很吸引人:
“那来一块给我尝尝,甜咸各一块吧。
薛承礼笑容依旧热情:“好嘞。”
麻利地一种配料舀了一勺分别浇在一小块豆腐上,示意春红可以自己拿签子:
“您直接叉着吃就好了。”
春红看见那装配料的小罐子,两种配料各自配着一把小勺子,还挺讲究的,不由得又暗暗点头。
两块豆腐都尝了尝,春红目光微亮,没想到这摊子看着普普通通,味道还真挺不错的呢。
小姐应该会喜欢吃。
当下开口道:
“给我来两块翡翠豆腐。”
想了想,又道:
“你这边既然有调料,那直接切开给我拌了吧,我拿给我家小姐尝尝。”
薛承礼闻言眼睛更亮了,嘴角上扬的弧度更深了。
虽说薛家配了两种调料,也就是预防着这种情况,但目前为止来卖翡翠豆腐的人中还真没有让薛承礼给配好的。
免费试吃费不了多少配料,但要是将一整块翡翠豆腐都拌好,要的调料可不少,是要收钱的。
毕竟糖和盐都不便宜,尤其是糖。
大多数人都选择买回去后自己拌。
春红还是第一个提出让薛承礼直接拌好的。
薛承礼一边在心里感慨果然这富人家就是和他们这些普通老百姓不一样,半点都不带舍不得的,一边嘴上还是提醒道:
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“这两种配料也都是要银子的,甜的一份三文钱,咸的一份两文钱。”
听着挺贵,调料都能抵得上一块翡翠豆腐的价,但薛家人确实没乱收钱,糖和盐可都不便宜,尤其糖,可是稀罕物。
翡翠豆腐却是用树叶做的,成本很低,根本不能和糖盐比。
不过对普通老百姓来说是这样,对那些富贵人家就不算什么了。
春红听完眉头都不皱一下:
“你只管拌好就是了,钱不会少了你的。”
她帮自家小姐买东西,自然不是自己掏钱,几文钱的的东西,她都不用问小姐,自己就能做主。
薛承礼也提醒过了,对方还要买他当然不会阻住,脸上的笑容更加热情:
“好嘞,这就给您拌!”
好在他们摆摊之前就提到过这种情况,对此也有准备。
趁着薛承礼在切翡翠豆腐拌调料的功夫,薛父从下边拿出了两个油纸折成的纸盒。
这纸盒的折法还是薛堇棠教薛家人的,考虑到有人要买直接拌好的翡翠豆腐,拌上调料之后,直接用油纸包着不太方便。
因为人家是直接买回家的,也不可能给人家用薛家的碗装。
要是客人自己带了容器装东西还好,没带的话那就得他们准备木碗或木盒,这两种方便带回去。
木碗木盒制作起来很费时间,自然不可能免费给客人带走,必定得收钱。
主要是太费时间,薛家人决定摆摊也就是几天的功夫,没时间去做,最后还是薛堇棠提议用纸盒。
当时薛家人看到薛堇棠就拿着张油纸捣腾,然后一张纸盒就成型了,还大大惊奇了一番。
薛母直夸薛堇棠聪明,看看这纸盒,别人就想不到,就他儿子能想到这么好的法子。
薛承礼动作很快,将翡翠豆腐切好拌好后就分别装进了两个纸盒。
然后又拿了一张油纸将两个纸盒包好,系上草绳,这才递给春红,这样就好拿多了。
春红接过来也是好奇地看了看,她也没见过将油纸折成这样的,但这样一看确实是挺方便的。
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