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第18章 卤味方子（第1页）

因田师傅特别爱吃顾家的卤味，爷爷便又让老伴儿按孙女的方子做了两回，自家留了点下酒其余全给田师傅拿回家。

这天早上，随着田师傅车一起来顾家的，还有辆桑塔纳轿车，顾爷爷见状忙停下手上的活儿迎了出去。来人正是他们的合作伙伴，饭店的黄老板，“顾大叔，好久不见，最近生意不错吧？”

“哈哈哈，黄老板太客气啦，都是托你的福！”爷爷将人引到小院中坐下，便开始忙活倒茶。

黄老板自从进院后便放眼四处打量，嗯，不错，虽然房子老旧了些，但屋里屋外拾掇得井井有条，器具也是干干净净的，是个生机勃勃的农家小院。

叙完家常后，黄老板转了话题，”大叔，我这次过来，是想跟您商量个事儿。是这样，前几天，老田拿了些卤味来我家，就是您送他的那些，我们都尝了，味道非常好。老田说这是您家孙女琢磨出来的方子？“

”哈哈是是黄老板太谦虚了，这就是小孩子瞎琢磨出来的零嘴吃食，多亏你瞧得上眼，回头我们多做点儿。“好家伙，明贬暗褒这套把戏已经被爷爷玩得炉火纯青了。

”大叔您太客气了，我今天可不光是贪嘴。臻臻，你这热卤是怎么做的，能不能教教黄叔叔啊？“想着自己纵横商场这么多年，要想从个小孩儿嘴里套话，还是手到擒来的，遂一脸谄媚地看着顾臻。

卖萌啊？以毒攻毒咯

顾臻也一脸萌样对着黄老板笑，但笑不语，一双清澈的大眼睛看的他有些虚。

嗯？怎么回事？这小孩儿好像现了自己想白嫖她的方子。黄老板暗自腹诽，不过这样确实不厚道，算了，该花的钱还得花，谁让人家掌握核心技术呢。

“得，你这小精怪，叔叔花钱买你的方子还不行嘛”

吁第一回合，ko～

对，得花钱。

顾臻本没打算拿这个方子卖钱，如果他单纯只是自己爱吃而想学道菜，直接教给他也无妨。不过既然是拿去赚钱的，就要在商言商咯

开始自己还担心对方用黄鳝的买卖来威逼利诱，不过目前看来，这个黄老板还是比较中正厚道的。

于是，第二回合，同意你买我的方子

“黄叔叔您太客气了，我伢伢说了，我家黄鳝生意都是托您的福才做的这么好，您对我们这么照顾，这方子我当然可以卖给您。”

听到前半句话时，黄老板简直要喜出望外了，但渐渐的，好像有哪里不对看在我照顾你们生意的份儿上，才同意卖给我？！

好像也没什么不对，顾家的货新鲜又稳定，生意上是双赢的，自己也谈不上多照顾

“您看您是想只买方子，还是要独家买断方子？”

黄老板愣了一下，随即就明白了这两者的区别，“这个小丫头～哎呀大叔，你家这丫头是个小狐狸啊！”黄老板感叹着，一副认栽的表情。

略加思考几秒钟，黄老板一锤定音：“买断！热卤方子，还有那个酸辣无骨鸡爪，我都买断！”

爷不差钱！

第二回合，ko

“黄叔叔您真是好眼光好魄力，这两个方子都是我好不容易琢磨出来的，目前为止吃过的都说好，相信到了您手上，一定会替您赚大钱！”顾马屁精上线～

第三回合，谈钱不伤感情

“那小顾老板，独家配方的话，你看多少钱合适呢？”黄老板揶揄道～

“您说了算！您看多少合适就多少，都说千里马常有而伯乐不常有。这方子遇到了您才是遇到了伯乐，只有在您那样儿的大饭店，才能挥它的价值；放在我们家，只能自己打打牙祭，太糟践了。”

“哈哈哈，老田啊，咱俩真得活到老学到老啊，你看这鬼丫头一套一套儿的。得，她把我给架这儿了，今天这价钱要是给低了，我就做不成伯乐啦！”

一番打趣后，黄老板还是实实在在地给出了报价，两个方子一共五万元，顾臻负责到店教授厨师，包教会。今天先支付三万，剩余两万厨师能独立做出成品后结清，教授期间黄老板负责顾臻和奶奶的食宿。

“成交！”顾臻清脆的嗓音让黄老板忍不住扶额笑起来，“谁能想到，我今天会跟个扎着羊角辫的奶娃娃做买卖啊！顾大叔，你家啊～今后怕是要变天喽，哈哈哈哈”

爷爷乐呵呵地暗道，我家的天早就变啦！毛主席都说了，不管黑猫白猫，能抓到老鼠就是好猫。奶娃娃当家有什么的，我瞧着就挺好。

双方敲定后，田师傅立刻开车去县城取钱。趁这个档口，顾臻将方子细细交代给黄老板，她口述黄老板执笔，不消片刻，两个方子都写好了。

作为增值服务，顾臻又说了几样食材，都能用这两个方子来调味。黄老板遂又开始奋笔疾书，生怕记漏了哪个细节，看着他频频点头的样子和那不受控制的嘴角，顾臻严重怀疑这价格卖亏了。

第三回合，呃，说不好～双赢？

三万付出去后，黄老板跟爷爷商量接顾臻去县城的事情。

爷爷想了想，“明天吧，今天啥也没准备，明天一早，她奶奶带着，跟田老弟的车一起上去，黄老板你看行吗？”

“哎哟太行了，叔您可是帮了我的大忙！明天婶子和臻臻跟车过来，就住我复兴饭店的客房。回头我在饭店等你们，带两身换洗衣服就行，其他的我那儿都有。”

“老头子，我这一走，你一个人忙的过来？”奶奶有些迟疑，担心爷爷一个人忙起来吃不消。

“婶子你放心，有我呢！”老田拍拍胸脯，

“明天起我每天早一个钟头过来，帮大叔一起拾掇，叔你一个人也不用做早饭，我顺带给你捎来。”

“这行，那就这么办，辛苦田兄弟了。”

三言两语的，进城计划就这么愉快地定下来了。

作者有话要说：田师傅称顾爷爷大叔，顾爷爷称田师傅老弟

咦～这是啥奇怪辈分啊，看来这俩人都太礼貌了，不肯占对方便宜

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