“行啊,刀功不错,看来平时没少切菜。”她笑着给他带高帽。
胡风却将菜刀撇了一边,淡声道:“第一次。”
“第一次就做得这么好,看来你很有天分嘛。”
胡风在灶头坐下,抬眼看向白芷,一本正经道:“我做什么都很有天分。”
白芷一愣,这家伙是在跟她开玩笑吗?看起来不像啊。。。
白芷干笑了两声,就当他是在开玩笑好了。
这时胡风已经点着了火,洗刷干净的锅里也冒起了热气,她从柜子里找出半碗油,和一些调味品,品类不多,但做个红烧兔肉还是足够了。
先烧一锅开水,将兔肉汆烫后捞出,再用清水冲洗一遍,接着锅中下油,将兔肉炒干水分,再下事先准备好的八角桂皮,小火炖烂后再改大火收汁,起锅前先将八角桂皮一类的料捡去,再放入胡椒粉起锅。
要是有葱姜蒜一类的调味料就更好了,可惜,她在柜子找半天,也就只找到少量的八角桂皮和一点点胡椒末,别的什么都没有。
好日子
尽管如此,兔肉浓郁的香味已经让人闻之欲醉,食指大动了。
她甚至听见院墙外有人在叫嚷,说不知谁家在做好吃的,鼻子都要香掉了。
白芷将锅里的兔肉全数盛起,将胡家厨房里最大的瓦盆给装了个满满当当。
另一只小灶上的米饭也已经蒸好了,白芷和胡风,一个人端菜,一个人端饭,胡伯和赵兰坐在堂屋里边说话边等着吃饭,这样的情景,就像是真正的一家人,父母俱在,儿女双全。
胡伯想起早亡的妻子和儿子,心里头又是感伤又是欣慰,上天待他不薄,让他遇到了胡风,他的晚年终于不必孤独终老。
赵兰见女儿手里又端着一盆白米饭,不由皱眉道:“芷儿,你怎的不煮粥?”
白芷将手里的白米饭放下,笑道:“娘,咱们现在可不是从前了,今儿路大夫回来,必定会带回咱们卖人参的钱,以后啊,咱们只吃米饭,不吃米汤。”
赵兰被她给逗笑了:“你呀,这还没影的事呢,就先把这路都给断了,要是路大夫今天没带钱回来呢?那你胡伯和胡风明天要吃什么?”
白芷给赵兰添了一碗米饭,笑嘻嘻道:“这不可能,如果是一般品相的人参倒还有可能,可咱们这是百年龄的野人参,多少人想买都买不到,那药铺的堂柜见了,哪里还会让路大夫再跑一趟,百分百今天就给钱。”
她虽然不做生意,可也知道一些生意人的心思,见到百年野人参这样的好货,是个商人都不会放过这种机会,定然会抢先囤下这货,等到合适的时机再出手卖个高价。
胡伯笑道:“就算今儿真没拿钱回来,我们也饿不着,白芷说的对,咱们苦了一辈子,穷了一辈子,如今终于要有钱了,自然不能再苦着自己,往后,咱们该吃吃,该喝喝,多过几日快活的日子,也不枉活这一世。”
赵兰见胡长林不像是说客套话,心里松快了许多,笑道:“胡大哥说的是,咱们已经苦了一辈子了,往后可不能再苦着孩子。”她看了眼身边的白芷,眸光温柔似水,心里像灌了蜜般甜。
白家
刘氏将一盆红烧肉端上了桌,又给每人添了碗稀粥。
一家人围坐一桌,白大柱双手折了,只能靠刘氏给喂,一口接一口,刘氏刚想吃一口,白大柱便又叫嚷上了,让她赶紧喂,就怕自己吃的慢了,肉都让白二柱和富贵给吃去。
刘氏心里那个急,统共没吃上两口,那装肉的大碗就已经快见底了,白二柱拼命往自己碗里夹,还不忘给白富贵碗里夹。
白大宝和白小峰也是许久不见荤腥,此时见了肉,眼里哪还有爹娘的存在,白老太更是自私,自己的碗里已经堆满了肉,还不忘,一块块的从大碗里夹入嘴里。
刘氏急了,伸筷子去夹起碗里最后一块红烧肉,刚想送到自己的嘴里,白大柱又叫上了:“往哪送呢?嘴在这呢。”
红烧肉
刘氏不肯:“你个没良心的,我这一口都没吃上,尽喂你了,这最后一块肉也不让我吃?”
白大柱扫了眼白二柱的碗,碗里还装着不少肉,便道:“二柱,你怎的夹了那么多?还不分点给你嫂子。”
白二柱懒得理他,端了碗就回房了,白富贵见爹溜了,也赶紧端着碗离桌。
白大宝和白小峰刚刚只顾着嘴里吃,碗里没囤上一块,这会大碗里没肉了,他们又眼巴巴的看向白老太。
白小峰道:“阿奶,我还没吃够呢。”
白大宝也道:“是啊阿奶,下次多买点肉,就这么点,哪够吃啊。”
白大宝是白家长孙,白小峰是白家未来的希望,两个孙子平日都很白老太喜爱,尤其是白小峰,那简直就是白老太的心头肉。
见两个孙子开口了,白老太二话不说,直接将碗里的肉给分出去一半,白小峰三块,白大宝两块。
而眼巴巴看着的刘氏,半块也不给。
这时白芷和赵兰回来了,白芷先送赵兰回了木屋,自己则背着半篓子胡伯给的野菜来交差。
还没进门就闻到红烧肉的味道,她心中冷笑,她和娘不在家他们就吃肉,这会恐怕是连肉汤也没给她们留一滴吧。
她大步进屋,将篓子卸下,快步往桌前走,面上挂着笑:“好香啊,今天吃什么呢?”
刘氏见她往桌子这边走,赶忙将大碗里剩下的一点点油汤给全倒进了自己的碗里。
白芷看着那像被狗舔过一样干净的菜碗,皱眉问:“怎么吃完了?我和我娘还没吃呢。”