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第172章 开业大吉（第2页）

碗里倒入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀；再往里面倒入麻薯粉，继续搅拌均匀；放入融化好的黄油，用手给揉匀；揉成光滑的面团后，加入蔓越莓干，继续揉匀；分成一个个小团，揉成一个个光滑的圆形，放入烤炉中烤制一炷香的时间。

她还做了多种口味的麻薯，有原味麻薯、抹茶麻薯、巧克力麻薯、奥利奥麻薯、草莓麻薯。

冷藏好的面团，被她放到案台上，拿着刀切成均匀大小的小块，放进油纸上，推进烤炉里面烤制一炷香的时间。

趁这个时间，她准备在做一些下饭酱，正好配着早饭吃。

只见她拿出一个碗，打入几个鸡蛋进去，用筷子搅拌均匀；撒入一些胡椒粉、倒入一些白醋搅拌均匀；将青红辣椒切碎、葱姜蒜切成末，放置一旁备用；重新拿出一个碗，放入黄豆酱、甜面酱、生抽、蚝油、十三香、花椒粉、白糖、味精、清水，用勺子搅拌均匀，放到一旁备用；往锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋，慢慢翻炒成蛋花状，盛出备用；重新往锅里倒入油，油热倒入葱沫、姜末，翻炒爆香；倒入提前调好的料汁，慢慢开始熬；熬到由浑浊逐渐变为清澈的时候，下入青红辣椒，炒至断生；下入鸡蛋，慢慢翻炒入味。

往锅中倒入油，油热后下入切好的牛肉粒，慢慢炒制；待油变得清亮了以后，放入姜末、蒜末，翻炒干水分；下入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱，翻炒出香；在加入蚝油、辣椒面，继续翻炒出香；放入十三香、白糖，炒制均匀后盛出。

这时，顾睿泽从屋内出来，一抬眼就看到还在厨房里忙碌的身影，不免有些心疼，抬步走了过去。

听到动静，沐简兮抬头看去，就见是顾睿泽来了，边关心的问他，“你怎么来了，难道是饿了？”

他笑了笑，开玩笑一般的道，“你不说还好，你一说到真有点饿了。”

她笑了笑，“那我给你做好吃的，你过来帮忙。”

说着，她拿出一块上好的猪瘦肉出来，用刀切成小块，在其上面放上姜末、倒入冰水；倒入绞肉器里面，盖上盖子，按下按钮；搅打成泥后，挖出盛进盆中，放入盐、鸡精、细砂糖。

做完后，她将肉泥推到他面前，“来吧！看你的了，对着这肉泥使劲的揉搓。”

他点了点头，扯过装满肉泥的盆子，伸手进去使劲的揉匀；她在旁边添上一勺小苏打，时不时往里面加入清水。

没过一会儿，见肉泥揉至的逐渐变得有粘性之后，她往里倒入木薯淀粉，让他继续的揉至。

她则往锅里倒入清水，烧火煮至沸腾。

见锅中的水煮至沸腾后，将揉制好的肉泥盛进盘子里，拿着来到锅前，一只手拿着装满肉泥的盘子，另一只手拿着勺子对着肉泥轻轻一刮，一块肉泥就落入沸腾的水中。

随着时间过去，锅中漂浮着好多的肉泥。

她放下的手里的工具，轻轻用勺子翻动一下，拿出一个大碗和一个中碗，在其里面放上葱末、紫菜、虾皮、泡椒段；舀出煮好的肉泥放入碗中，淋上一勺汤，一道瘦肉丸就制作好了。

顾睿泽端着先走了出去，沐简兮拿着刚做好的牛肉酱和鸡蛋酱紧随其后。

两人来到院子旁的桌前坐下，闻着瘦肉汤散的香味，都忍不住舀起一个，吹了吹，放进嘴里。

肉丸的口感饱满，一口咬下去，鲜美的肉汁在口中绽放，让人回味无穷。

“好吃！”╯▽╰好香

沐简兮一边吃着，一边忍不住欢喜起来。

随后又黯然神伤起来，“回想起我以前的日子，想吃夜宵又不想自己做，就会点一份有人免费送上门来或者出去觅食，这样的日子一去不复返哦！”

“出去？”顾睿泽猛地抬起头不可置信的看着她，“你们那边晚上不夜禁吗？”

“啥夜禁？我们那边安全着呢？就算是凌晨出去吃饭，也有店铺开设的，保证你能吃到热乎的。”

“就这么跟你说吧！你们这边那些刺客啊！暗卫啊！晚上在房屋道路穿来穿去，没有人不知道。更直接的说，那么他们去将一个人给杀了，你们都不知道是谁杀的。但是我们哪里不一样，基本上家家户户，街上、路上都安设了高清摄像头，只要你一出去犯罪，警察叔叔一看，一抓一个准，根本不用到处去查证据，监控就是证据。”

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沐简兮无奈的摇摇头，“这就是国家的强大啊！”

顾睿泽听完认同一般的点点头。

很快，他们就吃完了各自面前的瘦肉汤。

沐简兮将碗端到往厨房走去。

没过一会儿，端着刚做好的果干、曲奇饼干、各种各样颜色的麻薯出来，接着在泡上一壶清茶。

两人一边欣赏着月色，一边吃着糕点。

顾睿泽拿起一个抹茶味麻薯一口咬下去，口感变得丰富而有趣，从那糯叽叽的外皮到香甜的内馅，每口都是新的现和惊喜。

配着茶水，麻薯的口感更加丰富，那糯叽叽的特质和甜津津的味道在口中完美融合，令人难以忘怀。

而一旁的她则拿起果干吃进嘴里，一口下去的口感如同云朵般的轻盈，一入口便融化在舌尖，细腻而柔软。

在吃上一块曲奇饼干，它的外酥里软、口感层次丰富的特点总能让人回味无穷。

就这样，两人一边吃着点心，抬头看着月色。

“这样的日子简直是太美好了，以后我们找个安静的地方隐居，每天就过这样的日子，有你有我？”他忍不住说道。

“那估计肯定不行，毕竟那师徒俩可是要后半辈子跟着我们养老的，要是我们丢下他们不管了，你觉得他们不会满世界的找我们。”

两人无奈一笑。

“真的，要是有机会我可以带你们去看看我那边的世界，觉得让你们来了就会感到不虚此行。”

“好啊！”

清晨，沐简兮早早的就起来了，她打算就以口蘑为主题做一桌早餐出来。

只见她将口蘑洗净，去除根部，放入案台上切片；拿出切片的牛里脊，放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉，用手抓匀腌制一炷香的时间。

在拿出搅碎的肉末，放入葱段、姜片、蒜末、蚝油、黑胡椒、盐、鸡精、打上一个鸡蛋，用手抓拌均匀，放置一旁备用。

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