“小峰,小峰,那……”
二叔齐修德一边说着话一边往里面走,见到有人稍愣了一下。
“今儿这么早吗?”
“二叔你来的正好,过来尝尝这扁肉燕!”
齐峰笑着让开自己的位子,刚刚自己的还没开吃,捞了一碗面条正和着二叔就来了。
可不是赶巧。
“扁肉燕?”
齐修德挠挠头。
“那是什么玩意儿?”
“这可是福州名菜,来尝尝吧!”
牛云海笑着,招呼齐修德坐下。
“昨儿我才教小峰做的,您老给给意见,看看好吃不好吃,小峰好拿来卖钱!”
“哟!”
一听到这话,齐修德顿时来了兴趣,赶忙坐下端了碗。
左右四下一瞧,雪色白瓷碗里面晃悠悠躺着鼓囊囊肉……肉燕?
确实第1次见到这玩意儿,长得好像和馄饨有些像,应该都是饺子一类的扁食。
勺子稍动,闻到的是一股麻油的香味儿。
这边麻油用的少,也就是尝过了小峰做的麻油苦瓜,自己才晓得原来那个玩意儿那么香!
舀了一颗,齐修德大口咬下——
“en!”
烫!
但也不是不能忍,舌头囫囵转转,没来得及多嚼,一整个肉燕直接下了肚,满口留香。
分不清到底是什么的味道,只觉得自己吃过最好吃的馄饨那也没有这个好吃!
以前不明白鲜这词儿到底是什么个缘故,这会儿尝到肉燕,终于切切实实体会了个踏实!
第2口,第3口……一碗肉燕下肚,齐修德甚至忘了自己刚刚才吃过早饭,只觉得再来一碗都还能塞得下,剩下就连汤也全都吸溜干净,才稍微压了一下那双从胃里伸出来的手!
放下碗,齐修德直接对着齐峰竖起了大拇指,两个字掷地有声——
“好吃!”
众人:“哈哈哈!”
齐峰笑着点了点头。
“待会儿我给装一部分燕皮儿和馅儿回去,明天早上你和二婶做着吃,都尝尝新鲜!”
“不行不行不行!”
一听这话,齐修德却赶忙摇了头。
“你这铺子才刚刚开业,我哪里能这样带吃带拿的,明儿我带你二婶过来吃,咱们也给你凑凑生意!”
“没……”
“可就这么说定了,你也别说其他哈!”
齐峰还没来得及再开口,已然被二叔给堵了回去,如此只能作罢。
笑容当中,比冬日里刚喝了一碗羊肉汤还暖和。
抬头间,正好看到小龙从后院进来,身上还蔓延着一股子鱼腥味儿,其他人也都看了过去。
“鱼买到了吗?”
齐峰问着。
【嗯。】
小龙打个手势,往后院方向指了指。
齐峰点头招呼一声冯杰瑞,让他帮忙煮一下肉燕,自己和小龙一起往后院走。
旁边牛云山兄弟俩略带了几分好奇,堪堪起身跟上。
只三人触目后院那辆火三轮上面载着东西的时候,不仅仅牛云山两人愣住,就连齐峰也是愣住了。