二丫迷迷糊糊间自己摸回了房间,小脸泛着红,她吃完了蛋没喝多少汤。
相反苏眠雪凌乱无章倒在桌上,身上萦着很淡的酒味,闻多了有些微熏。
青梅竹马,他自认和苏眠雪关系不错,但也仅仅在兄妹的关系上。
三年五年,亦或是十年他都不知道,他只知道苏眠雪等不了太久,此番一别要么建功立业好风光回来追求她,要么断了这些不该有的心思。
李大牛是个粗人,说不来太多的话,只能攒好几个月的钱去檀香阁买一支最便宜的簪子。
檀香阁是县里最大最好的簪子坊,李大牛没多少钱,只能多干点事来弥补。
……
津味楼
贾三接过钱袋带着弟兄吃过酒肉后大摇大摆离去,东家赵儒吸着旱烟,缓缓吐了口气儿。
赵山低眉弄眼送走几人,回到三楼包间,斟酌一二还是弄不明白东家为何要针对一个黄毛丫头。
在他眼里苏眠雪一没背景,二没靠山。花光身上的钱就开了一个欲满楼,一个小姑娘,能翻起什么大浪。
不过十天半个月就要关门倒闭,何必去找贾三,一不小心惹上一身腥。
赵儒吸着烟,哼了声敲着桌子,交迭在一块的腿移开,坐直身凑过去:“你是不信我看人的眼光?”
“怎么会呢,我都是跟着您快二十年了,您是什么样的人、手段我还不清楚吗,只是觉得一个小丫头犯不着用贾三这种人。”
这家店铺每次出租,一有人询问赵儒便会时刻观察着,苏眠雪是在第二次付了租金后,被贾三找上门。
而赵儒也是在那天将苏眠雪的底细摸了干净,方去找了贾三。
“欲满楼的牌匾上吶,在右边刻了苏记二字。”
赵山:“苏记,有所耳闻,是家红火的小馆。”
“苏记的东家聪明着呢。”赵儒眼中划过寒意,苏眠雪所做的事是在收买人心。
她今天第一日开张,打出的便是花满二两银子送一份菜,但又不单卖这道菜,不管多少人来吃饭,只看这一桌的银子花了多少。
“我倒是期待她明天能弄出什么幺蛾子,贾三能看中她,是她的福气。等欲满楼黄了,自然是水到成渠。”
柠檬鸡丝
次日清晨,刚来到店里的苏眠雪便收到厨子的辞职信。
刚开业一天,而给得理由让苏眠雪无端笑出了声,一个大老爷们不敢到她面前辞职还需别人来转告她。
她苏眠雪是什么洪水猛兽,难不成还能把人锁在这儿不成?
高胜见她面色不对,挑了其他话来缓解气氛。
苏眠雪扯起唇角微微扬起:“今天还要麻烦你做两个人的活,刚好大牛和二丫两人在前厅都没什么问题,我今儿便先在后厨待着,等过两日请了人再来。”
高胜错愣着,他以为苏眠雪会生气,最少也会发泄一通,结果就是这么两句话。
欲满楼的厨房大,两个人实在有些吃不消,高胜想了想将自己的心里话说出来,“苏老板,这几日人多不如再多招几个人来帮忙。我知您的秘方宝贝,但和其他酒楼比起,楼里的人实在少,一旦忙起来了就会乱,厨子你不放心用,小二倒可以再多招几个,客人多了分一个在厨房里备菜也好。”
苏眠雪静静听着,架子上都提前备好了菜,但菜都是消耗品,这里拿一点,那里拿一点,生意好客源多不过一会就没了。
还有便是两个厨师忙不过来,她在昨天就发现了,可惜一个晚上压根不够她立刻去将人找来,不试试品行再用她也不放心,一切都亲力亲为难免分身乏力。
“您说得不错,您干这行也有好几个年头经验自然不用多说,只是我这要求高,当初找了这么久才找到您两个,现在辞了一个若想现在找个好的时间必然不够,但若是随便找个来,我又不放心用人。”高胜说得真诚,苏眠雪也和他掏心掏肺。
话一出又叫人犯了难,良久之后顶着热气,苏眠雪打破沉默,问道:“昨天发生这么大的事您都没走,品性这方面我自然信得过,不知您身边有没有做这一方面活,手艺好品性又好的?”
“我这边是有几个做过厨子的好友,手艺没话说,苏老板信得过明天带来给你看看。”高胜原先犹豫不决,怕推了自己的老乡会惹来苏眠雪不喜。
不过苏眠雪的要求高,要前来的厨子先做几道大菜,尝过之后才会定下面的事。
欲满楼名不经传刚刚开业,所以事都还未摸到轨道,在边上慢慢探索。
贾三的为人叫他不喜,东家的处事也叫他看对了眼,只要不是个糊涂的,现在累些没什么,等做大了就是店里的元老,每月还能拿分红。
苏眠雪爽快答应:“成。我惹上贾三未来店里必不会太平,你事先跟他们说清楚了,若是决定来,过了我这关,往后想要离开必须提前一月告知,且来了最少要干满一月。”
若是都像那厨子一般来了做一天觉得不妥,她连个提前准备都没做好,哪天店里一窝蜂全离了开,这酒楼直接就能关门大吉了。
说不气是假的,只是没必要去计较,比起在心里生闷气,她不如多干些活。
他们天还未亮便到了酒楼,李大牛和高胜准备配菜,今天要送得菜是柠檬鸡丝。也是属于比较大众且不会踩雷的菜。
即将步入夏季,日头越来越晒,已有茶品铺子上了冷茶果饮,苏眠雪自然也将店里的茶换成了温柠檬水。
买来的柠檬是野生的,个头小,酸度不是很重,切一半放在嘴里慢慢嗦是能接受的酸。